Vịt luôn được chọn làm món ăn thường xuyên trong mâm cơm gia đình vì dễ ăn và bổ dưỡng. Tuy nhiên, ai đã từng nếm mùi đau khổ khi nhổ mãi, nhổ hoài không xong lông vịt thì mới thấy rằng món này chẳng dễ sơ chế.
Thật là đau đầu khi món vịt làm ra lại có mùi hôi khó chịu của thịt vịt. Nếu chưa nắm bắt được các mẹo khử mùi hôi ở thịt vịt thì bạn có thể tham khảo thông tin sau đây. Đảm bảo đánh bay mùi hôi thịt vịt chỉ trong vòng 5 phút thôi nhé!
Cà ri là một món ăn ngon, đậm đà, đầy màu sắc sẽ sưởi ấm bụng bạn trong những ngày giá lạnh đầu năm mới. Thực đơn món ăn phải kể đến như cà ri gà, cà ri vịt, cà ri nghêu, cà ri bò... Dưới đây là cách làm từng loại cà ri nhé! Tham khảo ngay thôi nào.
Bánh xèo là món ăn quen thuộc của cả miền Trung và miền Nam, thế nhưng tại mỗi địa phương, bánh xèo có cách chế biến khác nhau. Nổi bật nhất tại miền Tây Nam bộ phải kể đến bánh xèo Cao Lãnh, Đồng Tháp. Loại bánh làm từ bột gạo, đổ thật mỏng trong chảo nhôm, được đốt trên lò củi.
Không chỉ có cảnh biển đẹp, ẩm thực cũng là một trong những điểm nổi bậc làm nên sự nổi tiếng của thành phô biển Nha Trang. Những ai đến Nha Trang mà chưa thưởng thức các loại đặc sản sau đây thì cảm thấy tiết nuối lắm đấy nhé!