Bí quyết, mẹo vặt nấu nướng

Sắp xếp

Những hiểu lầm về canh

Canh là món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hàng ngày, nó cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể và giúp bạn ăn ngon hơn. Nhưng cùng với đó là rất nhiều hiểu lầm về canh mà mọi người không biết đến. Cùng Cooky tìm hiểu nhé!

Hồng Nhung 4850 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Nét ăn chay độc đáo của người Huế

Nếu như bạn có dịp ghé thăm Huế vào những dịp lễ, đến các ngôi chùa ở nơi đây, bạn sẽ được thưởng thức cỗ chay mà nhà chùa thường làm để đãi phật tử bốn phương. Mâm cỗ chay rất đơn giản chỉ gồm tương, muối, rau, dưa… đều là những sản vật do các vãi cùng những phật tử trồng ngay trong vườn chùa.

Giang 16019 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

10 thực phẩm tốt cho bé yêu nhà bạn

Bạn chỉ cho con mình ăn những món ăn mà bé thích. Đây là một sai lầm lớn vì như vậy sẽ không đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của bé. Cơ thể trẻ em đang trong thời kỳ phát triển, chính vì vậy cần phải cung cấp đầy đủ những loại thực phẩm không thể thiếu cho bé yêu.

Giang 6132 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Một số thực phẩm không nên dùng chung với sữa

Sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, magiê, đạm... rất có lợi cho cơ thể con người. Tuy nhiên, một số thực phẩm không thích hợp khi dùng với sữa vì nó khiến chất dinh dưỡng trong sữa mất đi một cách đáng tiếc, thậm chí còn phản tác dụng.

Hồng Nhung 16969 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Những món ăn đặc sản trên thế giới có thể gây chết người

Khi đi du lịch đến các nước này bạn hãy cẩn thận khi thưởng thức các món đặc sản ở đây vì nó có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe và cả tính mạng của bạn.

Elisehanh 5590 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Sự thật về công dụng của nước tăng lực

Các loại nước uống tăng lực đang ngày càng được yêu thích. Ngay cả trẻ em và thanh thiếu niên cũng sử dụng nước tăng lực thường xuyên hơn mà không biết tới các tác dụng phụ của thứ nước uống này có thể đem lại.

Giang 8102 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Bánh wagashi truyền thống của Nhật

Wagashi - loại bánh kẹo ngọt theo mùa cổ truyền Nhật Bản - người dân xứ hoa anh đào dường như mang cả vẻ đẹp thiên nhiên cả bốn mùa vào những chiếc bánh nhỏ, xinh.

Hồng Nhung 17692 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Ẩm thực châu Phi

Châu Phi không chỉ có hình ảnh về những mảnh đất cằn khô cũng những cây bao báp khổng lồ. Nền văn hóa, đặc biệt là văn hóa ẩm thực ở "lục địa đen" cũng hấp dẫn và độc đáo không kém bất kì lục địa nào khác trên thế giới.

Giang 13091 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Bí quyết chế biến thịt bò mềm, ngon

Giữ cho thịt bò luôn được mềm, không bị khô chính là yêu cầu quan trọng nhất khi chế biến các món ăn từ loại thịt bổ dưỡng này.

Elisehanh 9750 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Cách chọn nước mắm ngon

Nước mắm có độ đạm càng cao thì càng nhiều chất dinh dưỡng, chất lượng càng ngon và thời hạn sử dụng càng lâu. Tuy nhiên, nhiều người tiêu dùng đang bị đánh lừa bởi những “chiêu” quảng cáo nước mắm đánh vào tâm lý người tiêu dùng, thực tế lại là nước mắm loãng trộn hương liệu.

Hồng Nhung 8137 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Mẹo bảo quản thực phẩm tươi lâu

Mỗi loại thực phẩm đều có thời hạn sử dụng khác nhau. Những thực phẩm tươi như rau xanh, trái cây và các loại thịt rất nhanh hỏng.

Elisehanh 5310 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Cách chọn thịt heo an toàn

Trước khi các cơ quan quản lý “đánh vật”, tìm kế ngăn chặn thực phẩm bẩn, thì người tiêu dùng cũng cần nâng cao sự hiểu biết khi chọn thịt heo. Sau đây Cooky sẽ mách bạn một số cách để chọn cho mình miếng thịt an toàn nhé!

Giang 9408 lượt xem 0 thảo luận