Bí quyết, mẹo vặt nấu nướng

Sắp xếp

Vườn rau gia vị trong bếp nhỏ ngập nắng

Ngoài sân thượng và ban công, căn bếp nhà chị còn có hẳn một vườn rau gia vị. Tận dụng nắng và ánh sáng, chị trồng hành, tỏi, cần tây và ớt vào lọ thủy tinh và những chiếc giỏ nhỏ. Khu bếp nấu ngập nắng. Kéo cửa sổ ra là có ánh sáng nên tôi thấy đặt một số chậu gia vị sẽ rất hợp, vừa đẹp mắt và cũng rất tiện khi mình cần.

Xu 15924 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Cuộc thi MIỀN TRUNG ẨM THỰC KÝ

Những món ăn miền Trung chắc hẳn chẳng còn gì xa lạ, cái vị "mặn" đậm đà và ngọt tự nhiên chẳng thể lẫn vào đâu được đã để lại nét khó quên trong ẩm thực miền Trung, hãy cùng Cooky khám phá để hiểu hơn và nét ẩm thực đặc trưng của vùng đất này nhé!

Hân 15919 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

7 mẹo đuổi kiến mọi lúc mọi nơi cho nhà ẩm thấp

Mùa mưa đến cũng là mùa kiến bắt đầu kéo đàn kéo lũ vào nhà. Nhưng hãy thủ sẵn vài mẹo vặt này, kiến sẽ không dám bén mảng đến gần nhà bạn nữa đâu!

Trinh 15915 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Món sinh tố trị cao huyết áp và tiểu đường từ 5 loại rau quả quen thuộc được nhiều người truyền tai nhau trên mạng xã hội

Gần đây, mọi người chuyền tay nhau công thức sinh tố có thể chữa được bệnh huyết áp và tiểu đường nguy hiểm từ táo, cần tây, khổ qua, dưa leo, ớt chuông xanh. Vậy thật sự loại sinh tố này có hiệu quả trong việc chữa bệnh và tại sao chúng lại được tin tưởng sử dụng như vậy, cũng như liều lượng và công thức để thực hiện món sinh tố này ra sao? Hãy cùng Cooky tìm hiểu nhé!

Kim Tuyến 15912 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Bỏ túi các mẹo khử mùi hôi trong tủ lạnh

Các cách sau đây giúp bạn đánhTủ lạnh là nơi bảo quản thực phẩm của nhiều gia đình, vì thế rất dễ có mùi hôi. Nếu không biết cách khử mùi hôi tủ lạnh, rất dễ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của cả nhà, còn ảnh hưởng đến tuổi thọ của tủ lạnh nữa. Hãy tham khảo các bí quyết khử mùi tủ lạnh hiệu quả bằng những nguyên liệu có sẵn trong bếp đấy, chị em lưu ngay để áp dụng nha.bay được những mùi hôi khó chịu trong tủ lạnh, trả lại cho bạn không khí trong sạch.

gia 15906 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Những loại trái cây truyền thống ý nghĩa nên bày trong mâm ngũ quả ngày Tết ba miền

Mỗi vùng miền, mỗi gia đình có những quan niệm khác nhau, vì thế cách bày mâm ngũ quả cũng khác nhau. Bài viết dưới đây gợi ý cho các bạn những loại quả truyền thống có thể chưng bày trên mâm ngũ quả, phù hợp với văn hóa từng vùng miền.

Salted Egg 15902 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Hết nước rửa chén nhưng vẫn làm sạch chảo dính đầy dầu mỡ

Chảo dính đầy dầu mỡ luôn là vấn đề đau đầu trong việc vệ sinh dụng cụ làm bếp, nhưng trong lúc rửa chén bát lại chỉ còn mỗi cái chảo đầy dầu lại hết nước rửa chén cũng không thể mua kịp thì đừng lo, với những nguyên liệu có sẵn thì dầu mỡ trên chảo không còn là vấn đề nữa nhé!

Dun 15896 lượt xem 0 thảo luận

Làm bánh

Cách Làm Bánh Mì Mặn Trứng Muối Ngon Mê Ly

Với cách làm này, bánh mì sẽ mềm xốp, hấp dẫn như bánh bông lan. Cùng chuẩn bị món bánh mì mặn trứng muối cho bữa sáng gia đình bạn nhé!

Heo 15887 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Cách nấu chè đậu xanh nha đam đường phèn mát lạnh bổ dưỡng

Chè đậu xanh nha đam đường phèn là lựa chọn số một để nhiều gia đình Việt Nam ta giải nhiệt trong những ngày có tiết trời oi bức. Vị chè ngọt thanh và mát lành, kết hợp cái sần sật của phổ tai, mềm mềm của nha đam, bùi bùi của đậu xanh, ăn nóng hoặc ăn lạnh đều ngon nhé!

Cobe 15886 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

7 món đặc sản nổi tiếng nặng mùi chỉ có ở Việt Nam

Bất kì nền ẩm thực nào ngoài những món ăn có mùi thơm ngọt ngào cũng sẽ có những món ăn đặc sản nhưng vô cùng nặng mùi mà chẳng khéo bạn sẽ phải bỏ chạy mất. Hãy điểm qua những món ăn đặc sản nổi tiếng nặng mùi chỉ có ở Việt Nam nhé!

Kim Tuyến 15874 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Top 10 thảo mộc trong món Âu phòng ngừa và chữa các bệnh thường gặp

Châu Âu từ lâu đã nổi tiếng với một nền ẩm thực sử dụng nhiều hương liệu, thảo dược tự nhiên để tạo nên những hương vị đặc sắc, tiêu biểu. Nhưng ngoài công dụng trong nấu nướng, các loại thảo mộc quý báu này còn có nhiều lợi ích hơn chúng ta nghĩ. Một trong những ích lợi đó chính là trở thành một loại thuốc thiên nhiên phòng ngừa và chữa trị các bệnh thường gặp trong đời sống.

Kim Tuyến 15862 lượt xem 1 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Gợi ý thực đơn tiệc cho ngày 1/6 của bé

Ngày 1/6 lại đến gần rồi. Nếu bạn vẫn chưa có ý tưởng nào để dành tặng con một ngày Tết thiếu nhi đáng nhớ thì hãy thử tham khảo thực đơn tiệc dưới đây nhé.