Bạn đã quá quen với việc lê la ăn những món ăn vặt như chè khúc bạch, ốc nhồi, bánh tráng nướng, thạch phô mai. Vây tại sao không nhân dịp ngày nghỉ lễ dài hạn, thử một lần vào bếp và tự tay làm những món này nhỉ?
Bạn đã quá quen với việc lê la ăn những món ăn vặt như khoai lắc phô mai, bông lan trứng muối, ốc nhồi, bánh tráng nướng tại sao không thử một lần vào bếp và tự tay làm những món này.
Các gợi ý sau sẽ mang đến cho bạn những buổi chiều tối rủ rê bạn bè của mình tụ họp vào bếp cùng chế biến, sau đó thưởng thức những món ăn vặt ngon tuyệt cú mèo này ngay tại nhà mà không lo về độ an toàn thực phẩm rồi nhé
Món ăn vặt nhất nhì đang thu hút giới trẻ Sài Gòn, khoai lang lắc phô mai hay còn gọi là Kammui. Lớp ngoài giòn rùm rụm, vàng óng đẹp mắt, bao phủ đầy ắp lớp bột phô mai mằn mặn béo thơm quyến rũ. Cách làm cực đơn giản, tủ sẵn công thức thiết đãi bạn bè vào ngày nghỉ Lễ nhé!
Không chỉ ăn như xôi ăn bình thường mà còn dùng để ăn chơi rất tuyệt. Đối với những người thích mít thì quả là một sự lựa chọn sáng suốt khi kết hợp xôi quyện vào vị béo của cốt dừa sền sệt cùng mít chín để làm món xôi tuyệt ngon đấy nhé!
Món bì cuốn với nhiều rau xanh, không có tinh bột sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn ngày nghỉ, sau khi cả nhà đã ngán những món ăn nhiều dầu mỡ.
Thay vì món bắp xào hàng ngày thì mua bắp mỹ về, lột vỏ và phết thêm dầu mỡ hành rồi đem cho vào lò nướng. Bắp nướng dầu hành là loại bắp ngọt. Bắp nướng chín vàng thơm phức, vị ngọt và béo ngậy rất ngon và lạ sẽ là món thú vị trong lúc bạn đi dạo chơi, ngồi thư giãn, xem tivi, hay thậm chí còn là món tráng miệng sau bữa ăn.
Trong sự nhộn nhịp của hàng trăm món ốc, ốc bươu nhồi thịt vẫn làm say lòng người với hương sả thoang thoảng cùng vị ngon dân dã, mộc mạc.
Rau câu dẻo trái cam là món ăn dễ làm, dùng làm tráng miệng. Chỉ với những trái cam đẹp mắt, bột rau câu, đường trắng là bạn có thể thực hiện. Đặc biệt hơn, khi ăn có vị chua chua, ngọt ngọt rất thích.
Chắc hẳn bạn đang rất tò mò, món “bánh sữa chiên giòn” là bánh gì phải không nào? Ngoài phô mai que, sữa tươi chiên giòn cũng là món ăn thú vị được nhiều bạn trẻ yêu thích. Bánh sữa chiên giòn là loại bánh có sự kết hợp giữa vị ngọt và vị mặn. Giòn giòn bên ngoài, thanh mát bên trong.
Dù không có lò nướng, bạn vẫn có thể thưởng thức bánh bông lan trứng muối mình tự làm tại nhà đó. Dễ đến bất ngờ luôn nhé! Bánh có trứng muối, chà bông, phô mai, thơm béo siêu ngon luôn.
Thật quá dễ để mua được những chiếc bánh tráng nướng siêu ngon, siêu rẻ được bày bán trên khắp phố Sài Gòn. Nhưng làm thế nào nếu nửa đêm lướt web bạn tình cờ bắt gặp hình ảnh món ăn này và cái dạ dày bắt đầu í ới "biểu tình"? Hãy cùng Cooky vào bếp giải quyết tình huống "éo le" này như thế nào nhé!
Sau tất cả các món ăn chơi nhảy múa thì không thể thiếu món cho các chàng và các nàng nhấm tửu nhỉ. Mực rim me là một gợi ý xuất sắc trên bàn tửu, thử đoán xem món nào hết trước nhé.
Xem thêm: