Tác giả
Món ngon mỗi ngày

5 cách làm mứt khoai lang dẻo thơm đón Tết

Dừa, khoai lang, bí đao... là những loại mứt ngon, phổ biến trong ngày Tết. Sẵn có khoai lang ngoài vườn bạn có thể tự tay làm, biến tấu với nhiều phương pháp khác nhau để cho ra món ăn đẹp mắt, lôi cuốn. Tham khảo 5 cách làm mứt khoai lang dưới đây nhé!

Cách làm mứt khoai lang khô giòn giòn

Miếng mứt khoai lang khô có 1 lớp tinh đường mỏng bám xung quanh, mứt không quá ngọt. Khi ăn miếng mứt ta cảm giác được độ dẻo và vị ngọt thanh. Nghe rất hấp dẫn phải không nhỉ?

Nguyên liệu làm mứt khoai lang khô:

  • 450gr khoai lang
  • 250gr đường trắng
  • 1 muỗng cà phê vani
  • 50gr vôi bột
  • 1/4 muỗng cà phê muối

mứt khoai lang

Cách làm mứt khoai lang khô

Cách làm mứt khoai lang 2 màu đẹp mắt

Cách làm mứt khoai lang không quá khó nhưng bạn hãy tuân thủ chặt chẽ đúng quy trình thực hiện để có đĩa khoai sấy lên màu sáng đẹp nhất. Mứt giòn, thơm, ngọt ăn rất ngon với 2 màu rất đẹp mắt.

Nguyên liệu làm mứt khoai lang 2 màu:

  • 300gr khoai lang
  • 200gr đường trắng
  • 2 muỗng canh dầu ăn

cách làm mứt khoai lang

Cách làm Mứt khoai lang hai màu

Cách làm mứt khoai lang deo dẻo

Mứt khoai lang dẻo dẻo, vị ngọt vừa lại thơm bùi nên ăn ít ngán mà cách làm lại cực kỳ đơn giản. Chuẩn bị nguyên liệu theo hướng dẫn dưới và trổ tài nào.

Nguyên liệu làm mứt khoai lang dẻo:

  • 1kg khoai lang
  • 400gr đường trắng
  • 2 muỗng canh vôi bột
  • 2 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê vani

5-cach-lam-mut-khoai-lang-deo-ngon-ngay-tet-hinh-anh-3

Cách làm mứt khoai lang dẻo

Cách làm mứt khoai lang sấy bùi bùi

Mứt khoai lang thơm bùi sẽ khiến những câu chuyện đầu xuân thêm rôm rả tươi vui. Nhâm nhi cùng tách trà nóng đón Tết thêm vui.

Nguyên liệu làm mứt khoai lang sấy:

  • 1kg khoai lang
  • 350gr đường trắng
  • 1 muỗng canh vôi bột
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê vani
  • 1 miếng vỏ cam

5-cach-lam-mut-khoai-lang-deo-ngon-ngay-tet-hinh-anh-4

Cách làm khoai lang sấy bùi

Cách làm mứt khoai lang viên mềm mềm, ngọt thanh

Màu sắc đẹp, vàng óng, thêm chút ngọt của đường sẽ khiến cả nhà thích mê. Ngoài ra, khoai lang chứa ít tinh bột, dễ tiêu hóa và tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu làm mứt khoai lang viên:

  • 1kg khoai lang
  • 1 lít nước vôi trong
  • 1 ống vani
  • 500gr đường trắng

5-cach-lam-mut-khoai-lang-deo-ngon-ngay-tet-hinh-anh-5

Cách làm mứt khoai lang viên

Bạn đã chuẩn bị mứt nào để cả nhà thưởng thức trong dịp Tết này chưa? Nhanh tay trổ tài làm thử 1 trong 5 cách làm mứt khoai lang nói trên nhé! Đừng quên chia sẻ thành phẩm về cho Cooky nà.

Có thể bạn quan tâm:

Cobe Lilom

Gợi ý xem thêm

Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục