Ăn chay (hay còn gọi là trai giới, ăn lạt) xuất phát từ tấm lòng từ bi với động vật, tránh sát sinh, tốt cho sức khỏe, ngày càng được nhiều người áp dụng hơn vào bữa cơm hàng ngày. Việc cúng Rằm tháng 7 cũng đang dần phổ biến hơn và là một nét đẹp trong văn hóa tâm linh của người Việt Nam. Chính vì thế, nhiều gia đình chọn cúng cơm chay vào ngày Rằm.
Nếu vẫn chưa biết chọn món gì thì xem ngay gợi ý mâm cỗ cúng chay ngày Rằm thịnh soạn mà Cooky Market đã chuẩn bị này nhé!
Chế độ ăn chay không hề thiếu đạm hay canxi. Dù tiêu hóa được thịt, cấu tạo cơ thể con người lại phù hợp ăn rau củ quả hơn. Có không ít hiểu lầm xung quanh chế độ ăn chay, kể cả đối với những người đang thực hiện. Dưới đây là 5 quan niệm sai và sự thật về ăn chay.
Cà ri chay tuy chỉ được nấu từ các loại rau củ và đậu hũ nhưng mà độ ngon thì không thể nào xem thường được đâu nha. Cà ri ngon đúng điệu thì phải có đủ 3 vị cay, ngọt, béo đậm đà, chấm cùng một miếng bánh mì thì còn gì tuyệt vời hơn. Hôm nay, Bếp nhà Nu sẽ chia sẻ cho bạn công thức làm cà ri chay siêu hấp dẫn, đủ dinh dưỡng này cho cả nhà.
Ăn chay là vấn đề đang được nhiều người quan tâm, đặc biệt là ở người lớn tuổi. Tuy nhiên, ăn chay ở trẻ vẫn còn mới và có nhiều ý kiến trái chiều. Nhiều người cho rằng trẻ đang trong giai đoạn đang phát triển phải ăn thật nhiều các thức ăn có nhiều chất bổ dưỡng, vì thế ăn chay sẽ hạn chế sự phát triển của cơ thể.
Ăn chay tốt cho sức khỏe là chuyện mà nhiều nhà nghiên cứu dinh dưỡng đã chứng minh và dẫn chứng thực nghiệm. Những người ăn chay khỏe mạnh hơn so với người ăn mặn. 90% người ăn chay không chết vì ung thư và các bệnh nặng khác. Để khám phá thêm những siêu lợi ích có được từ việc ăn chay, mời bạn tham khảo những thông tin sau nhé!
Hãy để Cooky Market giúp bạn ''lấp đầy'' gia tài nấu nướng bằng ưu đãi khủng nhất tháng 8 này nhé. Đó chính là chương trình ưu đãi COOKY MARKET 32K với các Pack nguyên liệu sơ chế không-ngon-không-lấy-tiền
Đậu hũ cuốn lá lốt, cà ri chay, canh rong biển đậu hũ chay, mì chay sốt nấm, mì miso rau nấm chay... là những món chay mẹ có thể tham khảo ăn chay vào ngày rằm tháng 7 này nhé!
Vốn rau củ nhiều chất xơ, ít cholesterol, giàu vitamin, đặc biệt nhóm B, A... Cùng Cooky Market tìm hiểu các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất không thể thiếu có trong thực phẩm giúp bạn cân bằng dinh dưỡng, hình thành các nhóm thực phẩm để ăn chay một cách đúng đắn nhất nhé.
Cuối tháng hết tiền ăn gì đây ta? Để Cooky Marker gợi ý cho bạn thực đơn 6 món lẩu này, không những là ‘top bán chạy’ tại Cooky Market, mà còn là ‘top ưu ái’ khi được ưu tiên ‘nằm chễm chệ’ trong chương trình ‘đồng giá 79k’ - deal hot nhất cuối tháng này nữa đó!