Kiến thức & Kinh nghiệm

Cúng tất niên vào chiều 30 Tết đã trở thành truyền thống thiêng liêng của mỗi gia đình Việt. Không chỉ mang ý nghĩa kết nối các thành viên trong gia đình lại với nhau, bữa cơm này còn thể hiện lòng thành kính, nhớ về cội nguồn, tổ tiên của gia đình.
Hồng Ngọc . 7908 lượt xem 0 thảo luận
Đưa ông Táo về trời 23 tháng chạp có ý nghĩa gì, lễ vật đưa ông Táo cần có gì, cúng ông Táo vào lúc mấy giờ, bày mâm cúng ở ông Táo đâu và những điều tối kỵ trong ngày đưa ông Táo về trời là gì? Cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Chuyến . 11539 lượt xem 0 thảo luận
Hằng ngày khi đi chợ, bạn vẫn thường thắc mắc rằng nên mua thịt lợn nào, thịt ba chỉ, thịt thăn, sườn cốt lết, thịt vai, thịt đùi, thị mông, sườn non…Đặc biệt vào dịp Tết đến, kiến thức lựa thịt sao cho đúng với món ăn càng trở nên được quan tâm. Bài viết này sẽ giúp bạn tự tin hơn khi đi chợ đấy!
Chuyến . 35485 lượt xem 0 thảo luận
Canh khổ qua dồn thịt, bánh tét, thịt kho tàu, cháo gà và gỏi gà xé phay, dưa món, bánh mứt là những món ăn truyền thống trên mâm cổ Tết miền Nam góp phần khởi đầu một năm mới tốt đẹp. Cùng tìm hiểu ý nghĩa món ăn Tết và cách làm một mâm cổ Tết miền Nam đúng điệu nhé!
Chuyến . 9668 lượt xem 0 thảo luận
Năm hết Tết đến, nhà nhà nô nức chuẩn bị sắm sửa để tiễn đưa năm cũ đón năm mới. Việc dọn dẹp nhà cửa luôn tốn nhiều thời gian và công sức của chúng ta. Tuy nhiên, các bạn sẽ không ngờ đến những nguyên liệu quen thuộc trong nhà bếp lại là trợ thủ đắc lực nhất trong công cuộc tổng vệ sinh cuối năm này. Cùng bỏ túi những nguyên liệu dưới đây và công dụng tuyệt vời của chúng, để việc dọn dẹp nhà cửa trở nên dễ dàng và nhẹ nhàng hơn nhé!
Hồng Ngọc . 5926 lượt xem 0 thảo luận
Hoa chưng Tết luôn được các gia đình lựa chọn kỹ càng, cẩn thận, được đặt ở vị trí trang trọng trong nhà. Mùa Tết Kỷ Hợi năm nay, gia đình bạn sẽ chọn loài hoa nào chưng Tết? Hãy cùng tham khảo 9 loài hoa đem lại may mắn cho gia đình bạn dưới đây nhé!
Hồng Ngọc . 6918 lượt xem 0 thảo luận
Tình trạng say rượu, mệt mỏi trong và sau khi say làm chúng ta không được tham gia cuộc vui trọn vẹn, cũng như ảnh hưởng đáng kể tới sức khỏe. Với nguyên liệu gần gũi luôn có sẵn trong nhà, hãy bỏ túi cho mình những món ăn thức uống dưới đây, để chúng ta không còn lo lắng về hậu quả tức thời của bia rượu nữa.
Hồng Ngọc . 5966 lượt xem 0 thảo luận
Tết là những ngày mà tất cả mọi người trong gia đình cùng nhau gặp mặt, trò chuyện bên cạnh ly rượu đầy sau những ngày tháng làm việc vất vả. Cũng có thể là những người bạn, tụ họp cùng nhau tâm sự. Cho nên đây là dịp khiến chúng ta dễ dàng bị say rượu bia nhất và cũng khiến cơ thể chúng ta dễ nhiễm độc từ rượu nhất. Các chị em hãy chuẩn bị ngay 6 cách làm nước giải rượu từ nguyên liệu từ nhiên luôn có sẵn trong bếp của chúng ta.
Di . 10478 lượt xem 0 thảo luận
Hiện nay có rất nhiều loại đường được người tiêu dùng sử dụng, nhưng càng ngày, người ta càng hướng đến những sản phẩm sạch, có nguồn gốc tự nhiên, không gây hại cho sức khỏe. Bài viết sẽ giới thiệu đến các bạn những loại đường thông dụng trong cuộc sống hằng ngày và lợi ích của chúng, để chúng ta có thể ứng dụng và lựa chọn đường một cách thông minh và phù hợp nhất, góp phần làm cho món ăn vừa đảm bảo ngon đúng chuẩn mà vẫn tốt cho sức khỏe gia đình.
Hồng Ngọc . 2416 lượt xem 0 thảo luận
Làm bánh flan thường gặp những lỗi cơ bản như bánh bị rỗ không đẹp mắt, bị lỏng chứ không sánh mềm, hay mùi trứng rõ rệt làm cho hương vị không còn thơm ngon hấp dẫn. Bài viết này sẽ chỉ ra hướng giải quyết cho tất cả các trường hợp sai sót thường gặp khi làm bánh flan, giúp cho món bánh của bạn thành công mỹ mãn ngay từ lần đầu tiên thử nghiệm.
Hồng Ngọc . 9798 lượt xem 0 thảo luận
Giáng sinh là một ngày lễ lớn và rất quan trọng đối với một số nước trên thế giới. Vào ngay này, gia đình quay quần bên nhau để mừng Chúa tái sinh. Một trong những phần không thể thiếu trên bàn ăn ngày giáng sinh chính là những chiếc bánh ngọt mang đặc trưng riệng biệt. Hãy cùng Cooky vòng quanh thế giới để tìm hiểu những loại bánh giáng sinh truyền thống của các nước trên thế giới nhé!
Chuyến . 2836 lượt xem 0 thảo luận
Với khí hậu nhiệt đới gió mùa, điều kiện tự nhiên ở Việt Nam rất thuận lợi cho người nông dân canh tác tỏi, phổ biến nhất là tỏi Lý Sơn, tỏi Phan Rang, Bắc Giang và tỏi Đà Lạt. Mỗi vùng miền cho ra một loại tỏi với hương vị và hình dạng khác nhau, giá thành của từng loại cũng khác nhau. Bài viết này sẽ giúp các bạn phân biệt các loại tỏi ấy, cách bảo quản tỏi để sử dụng lâu ngày cũng như những kiến thức thường thức khác về loại cây này.
Hồng Ngọc . 1542 lượt xem 0 thảo luận
Gợi ý xem thêm