Dưa chua, dưa mắm và trộn cay mà 3 món ăn ngon bá cháy được chế biến từ nguyên liệu tưởng chừng như là phải bỏ đi đó là vỏ dưa hấu. Tham khảo ngay để sau này có thể tận dụng cả 100% quả dưa hấu mà không cần lãng phí nữa nhé!
Bánh trung thu - loại bánh truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết Đoàn Viên. Mỗi năm 1 lần, bánh trung thu được bày bán khắp phố phường. Nếu bạn chưa biết cách làm ra loại bánh này thế nào, có những gì bên trong phần nhân của chiếc bánh này thì hãy cùng tìm hiểu nhé!
2018 trôi qua cùng với những món ăn độc đáo, mới lạ cùng sự thâm nhập mạnh mẽ của ẩm thực đường phố Thái Lan. Hãy cùng Cooky.vn điểm qua top 10 món ăn với số lượng lượt xem nhiều nhất và được yêu thích nhất trong năm Mậu Tuất vừa rồi nhé.
Chân gà, bạch tuộc, vịt, sườn...đem ướp cùng sa tế rất hợp với những bữa tiệc, hay bữa ăn cuối tuần. Đồ nướng vốn đã hấp dẫn lắm rồi, mà đổi kiểu thêm chút ít sa tế đảm bảo món nướng của bạn sẽ càng ngon và xuất sắc hơn đấy. Cooky sẽ chia sẻ 4 món nướng sa tế cho bạn tham khảo nè nha!
Ai cũng biết sườn non là một trong những loại thịt heo được rất nhiều người ưa chuộng bởi độ dinh dưỡng và đa dạng trong nấu nướng. Không những chứa nhiều protein, axit amin, chất đạm, canxi cần thiết cho cơ thể, sườn non còn có thể chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau. Cùng Cooky Market tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng và các món được chế biến từ sườn non nhé!
Đậu hũ sốt cà là món ăn có thể dùng cho món mặn cũng như ngày ăn chay. Và hầu hết mẹ nào cũng có thể nấu nhuần nhuyễn món này. Nhưng chắc hẳn các mẹ sẽ ngạc nhiên khi biết được bí quyết nấu món đậu hũ sốt cà ngon gấp bội đã bị bỏ qua dưới đây!
Dưới đây là cách làm các loại thịt khô được tẩm ướp gia vị siêu chuẩn, để lai rai dần dần đây. Tự tay làm các loại thịt khô cho gia đình vừa ngon lại vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thì còn chờ gì mà không vào bếp làm ngay các mẹ nhỉ?
Những ai ăn chay thường không lạ gì với mì căn. Mì căn ngoài muối sả ớt chiên, xào lăn hay kho thì hôm nay mình xin chia sẻ món xá xíu từ mì căn. Dai dai, mềm mềm rất ngon miệng. Cùng làm thử nhé!
Canh Khổ Qua Ngày Tết - món ngon truyền thống, giúp xua tan đi những nỗi khổ, bước qua một trang mới với một khởi đầu mới. Để học cách nấu canh khổ qua đơn giản, ít bị đắng, nước canh đậm đà, thơm hương thịt hãy lưu lại 2 công thức canh khổ qua cho ngày Tết sau đây nhé.
Sườn non với nhiều cách chế biến khác nhau, từ kho, om, chưng cho đến nấu canh, bạn có thể nấu ra nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là 4 món ngon từ sườn non kinh điển mà Cooky muốn giới thiệu đến, tham khảo và đổi món cho bữa cơm gia đình nhé! Đặc biệt những món từ sườn non luôn đậm đà và rất phù hợp khi tiết trời se lạnh.
Thịt nấu đông - một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trọng dịp Tết của người miền Bắc. Không phải ai cũng có thể làm ra được món thịt nấu đông thanh mát, hấp dẫn đâu nhé. Giờ đây chị em nội trợ không cần phải lo nữa, chỉ cần cách làm thịt nấu đông này là tất cả các miền đều có thể làm được món ăn đẹp mắt, ngon lành này rồi đó.
Sườn heo là nguyên liệu không còn xa lạ với nhiều gia đình, nó xuất hiện trong nhiều món ăn, nào là kho, nướng, sốt, rim đủ các kiểu. Từ những món sườn rim ngon sau đây, chị em tha hồ thay đổi cho thực đơn cả nhà.