Bí quyết, mẹo vặt nấu nướng

Sắp xếp

Cách làm 6 món lẩu siêu ngon không thể bỏ qua trong những ngày Tết Nguyên Đán

Mỗi năm Tết đến, mọi người trong gia đình tụ họp quây quần cũng nhau thưởng thức những món ngon. Và trong đó món lẩu luôn được nhiều người ưu ái lựa chọn trong ngày Tết Nguyên Đán này. Dưới đây chính là cách nấu của 6 món lẩu siêu ngon, và nhất định là không gây ngán, bạn có thể tha hồ tham khảo để chế biến nhé!

Dun 20706 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Yogurt - 1 trong 10 món bổ dưỡng nhất thế giới

Trong danh mục những món bạn “nạp” vào cơ thể mỗi ngày, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên đừng quên tối thiểu một hộp sữa chua - món được xem là “thần dược” từ hàng ngàn năm nay.

Ngọc 20704 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Bí quyết làm sốt cà chua đúng cách và đơn giản để bữa cơm trở nên ngon miệng hơn

Với những chị em thường xuyên làm bếp thì sốt cà chua không phải là trở ngại, thế nhưng hầu hết mọi người đều đã làm sốt cà chua không đúng cách. Sốt cà chua là thành phần không thể thiếu của nhiều món ngon như đậu hũ sốt cà, cá kho sốt cà… Và nếu có được bí quyết cách làm sốt cà chua ngon lành, đúng chuẩn thì đảm bảo những món bạn nấu với sốt sẽ ngon hơn ở ngoài rất rất nhiều. Tham khảo ngay cách làm sốt cà chua đúng cách và đơn giản!

Dun 20684 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Mách bạn cách nhận biết sữa đậu nành thật và sữa chứa hóa chất độc hại

Sữa đậu nành là một thức uống bổ dưỡng dần bị pha chế một cách vô cùng độc hại khiến người tiêu dùng vô cùng bất an. Hãy cùng bỏ túi cách phân biệt sữa thật và sữa giả để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.

Kim Tuyến 20662 lượt xem 2 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Mẹo cắm hoa cực đẹp đủ sắc màu cho ngày Tết

Hoa, cây cảnh chính là tượng trưng cho sự sinh sôi, nảy nở vào dịp Tết đến xuân về. Ngoài cây cảnh trưng trong nhà, chị em có thể áp dụng thêm các cách cắm hoa ngày Tết, để ngôi nhà thêm tươi tắn và may mắn. Dưới đây là 10 gợi ý về các cách cắm hoa đẹp ngày Tết, cho chị em khéo tay trang trí nhà cửa nhé.

Cobe 20653 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Mách Chị Em Bí Quyết Nhận Biết Được Khô Mực Ngậm Hóa Chất Chính Xác Nhất

Khô mực là món ăn vặt được khá nhiều người yêu thích, đặc biệt là dân nhậu. Tuy nhiên, hiện nay có rất nhiều loại mực không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, thậm chí là về chất lượng, nhất là mực giả và mực tẩm hóa chất. Cũng chính vì lợi nhuận trước mắt mà những thương lái đã hô biến khô mực bằng cách tẩm ướp hóa chất để có được những miếng khô mực bắt mắt.

Dun 20614 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Làm sao để nấu thịt hầm chuẩn không phải ai cũng biết

Món thịt hầm là món ăn được dùng nhiều trong các bữa tiệc hay đơn giản là dịp cuối tuần, khi bạn có nhiều thời gian hơn mọi khi. Món thịt hầm cũng tương tự như súp, cũng có độ lỏng mặc dù chúng có những nguyên liệu đặc. Điều đặc biệt của món này là rất dễ nấu, nhưng đổi lại cần nhiều thời gian hơn những món ăn khác. Thông thường món thịt hầm bao gồm thịt, rau củ và nước dùng. Quá trình hầm sẽ làm các nguyên liệu thấm vị, mềm ăn sẽ ngon hơn.

Xu 20611 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Hướng dẫn nấu chè đậu trắng nếp Thái bằng nồi cơm điện

Xưa nấu chè thì cứ lo chè sẽ bị cháy, đứng nồi rồi lại canh lửa khiến bạn cảm thấy rất khó khăn. Nhưng giờ đây, chỉ với nồi cơm điện, nguyên liệu tương tự, cách làm cũng vậy bạn sẽ có được một nồi chè đậu trắng nếp Thái ngon tuyệt vời. Hạt đậu còn nguyên vẹn, không nát hoà quyện với nếp dẻo thơm thấm đượm đường và cốt dừa béo ngậy. Trời mưa ăn chén chè đậu ngắm hoa thật sự tao nhã, thú vị.

Cobe 20598 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Trứng gia cầm nào bổ nhất: Gà, vịt, ngỗng, cút hay bồ câu?

Trứng gia cầm là thực phẩm chúng ta thường ăn hàng ngày. Mỗi loại trứng có hàm lượng dinh dưỡng khác nhau, đều tốt cho sự phát triển và sức khỏe của cơ thể mỗi người, nhất là trẻ nhỏ. Liệu các mẹ có biết được loại trứng gia cầm nào là bổ nhất không?

Xu 20598 lượt xem 0 thảo luận

Bếp & Dụng cụ

Sốt sình sịch với các loại khuôn bánh trung thu siêu dễ thương

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để làm ra những chiếc bánh trung thu thì cũng cần phải có khuôn, hình dạng càng xinh thì bánh thành hình cũng bắt mắt hơn nữa. Bánh của bạn to hay nhỏ, sang trọng hay dễ thương đều nhờ những chiếc khuôn làm bánh cả.

Dun 20585 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Những Loại Rau Củ Nhiều Đạm Có Thể Thay Thế Thịt

Thịt cung cấp cho cơ thể hàm lượng chất đạm rất cao. Nhưng nếu muốn ăn kiêng, giảm cân hoặc đơn giản là chán ăn thịt, bạn có thể tìm đến các loại rau củ sau.

gia 20584 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Mẹo khử mùi cá tanh trên các vật dụng đã chế biến sau khi nấu ăn không phải ai cũng biết

Cá là món ăn rất bổ dưỡng cho sức khỏe chúng ta trong mỗi bữa cơm. Nhưng mùi tanh của cá để lại trên tay, trên các vật dụng rất khó chịu, điều đó cũng ít nhiều ảnh hưởng tới việc ái ngại chế biến món cá cho các bữa ăn gia đình của các mẹ.

Xu 20559 lượt xem 0 thảo luận