Kỳ trước Cooky đã giới thiệu với các bạn bài Làm trà tía tô mật ong chống cảm cúm tiết giao mùa. Hôm nay cũng sử dụng “lá tía tô” nhưng với những mục đích khác, cùng khám phá nhé!
Vì sự khan hiếm sản vật nên ẩm thực miền Trung luôn gắn liền với nhiều món ăn có nguyên liệu lẫn cách chế biến đặc biệt. Tất cả tính đặc sắc của món ăn hầu hết đều được thể hiện qua hương vị riêng biệt, nhiều món ăn cay và mặn với màu sắc, được phối trộn phong phú cùng những phong cách trang trí đặc biệt hơn so với ẩm thực miền Bắc và miền Nam.
Có chắc bạn đã hoàn toàn nhận biết được các loại muối. Sau đây là những cách có thể giúp bạn nhận biết được từng loại muối mà bạn đang sử dụng trong việc nêm nếm và chế biến thực phẩm hằng ngày.
Nói đến sầu riêng người ta nghĩ đến màu vàng bắt mắt cùng mùi thơm nồng ngát, bên cạnh đó còn vô vàn món tráng miệng hoàn hào có hương vị béo nồng đến gây nghiện. Từ crepe kem sầu riêng cho đến bánh lava sầu riêng mới nổi gần đây, tất cả đều nói lên sức quyến rũ của loại quả này. Nếu đam mê với sầu riêng thì đừng bỏ qua vội những món tráng miệng ngon tuyệt đỉnh này.
Một số người tin rằng nước đá có thể giúp giảm cân, bởi vì khi uống nước ở nhiệt độ quá thấp, cơ thể buộc phải làm việc nhiều hơn để cân bằng nhiệt độ về mức 37°C. Điều này đồng nghĩa cơ thể phải làm việc nhiều hơn, do đó làm tăng mức tiêu thụ calo. Quan điểm này vừa đúng mà vừa sai bởi vì nhiệt độ thấp sẽ khiến mỡ cứng lại, khó tiêu hóa hơn.
Baking soda hay còn gọi là muối nở là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong quá trình làm bánh. Những bạn ở Cần Thơ muốn tìm mua muối nở - baking soda mà không biết chỗ nào bán hãy tham khảo ngay bài viết này nhé. Có 5 địa điểm mua baking soda tại Cần Thơ đấy.
Tủ lạnh là một trong những đồ dùng thiết yếu trong mỗi gia đình. Bạn là người bận rộn hay đơn giản là người lười dọn dẹp. Hãy cùng Cooky bỏ túi 6 mẹo vặt hữu ích cho người lười lau dọn tủ lạnh nhé!
Gà bó xôi với lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm, ngọt từ thịt gà. Nhắc đến thôi đã thấy thèm rồi phải không nào? Theo chân Cooky tìm hiểu cách làm nhé!
Giò thủ hay còn gọi là giò xào, giò tai và là món ăn cổ truyền trong dịp Tết. Hiện nay, một số nơi bán giò thủ không an toàn, bạn hãy thử tự tay làm giò thủ ngon cho cả nhà thưởng thức nào. Đảm bảo với cách làm giò thủ này, khẩu vị cả nhà sẽ cực hài lòng và dễ ghiền luôn đấy nhé.
Nếu chỉ rửa mặt bằng nước thông thường thì da mặt chúng ta chỉ sạch bụi bẩn chứ không thể thu nhỏ lỗ chân lông lại được. Vậy nên hôm nay Cooky sẽ gợi ý cho các bạn một mẹo nhỏ rất đơn giản mà hiệu quả và có thể làm hằng ngày để chăm sóc sắc đẹp cho bản thân nhé.
Dưới đây là 2 cách làm chè bưởi nhanh và đơn giản mà Cooky muốn giới thiệu đến các bạn, để có thể dễ dàng tự làm ngay tại nhà, thưởng thức và chiêu đãi người thân trong gia đình một cách trọn vẹn nhất. Ly chè bưởi mát lạnh ngọt thơm, cùi bưởi dai dai, sần sật, không bị đắng vô cùng hấp dẫn.
Những loại gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt như mắm, muối, tiêu...giúp món ăn trở nên đậm đà và ngon miệng, thế nhưng việc sử dụng gia vị không đúng cách có thể gây hại đến sức khỏe, bởi khi được nấu ở nhiệt độ cao thì các loại gia vị sẽ biến chất và tạo mầm mống cho nhiều căn bệnh nguy hiểm. Chị em nội trợ chú ý những thói quen của mình nhé!