Hầu hết chúng ta khi nấu thịt đều chỉ nấu theo cảm tính và thói quen hàng ngày mà không hề biết đến những sai lầm cực kỳ nguy hiểm dễ mắc phải trong quá trình chế biến thịt. Có lẽ không ít lần chị em dùng lẫn lộn thớt xắt thịt sống và thịt chín hoặc khi chiên thịt mà không biết có đúng cách phải không nào. Trong bài viết này, Cooky sẽ chỉ ra những sai lầm mà chúng ta không nên mắc phải khi nấu thịt.
Những món bánh như bánh trứng custard, bánh gato, bánh chuối đều có sử dụng bột Lion Custard trong phần nguyên liệu. Hiện nay, loại bột này rất phổ biến và được nhiều thợ làm bánh lựa chọn sử dụng. Do đó, chúng ta cần tìm hiểu xem bột Lion Custard là gì, cách sử dụng bột Lion Custard như thế nào để đảm bảo làm ra được các loại bánh thơm ngon.
Đối với mỗi gia đình Việt Nam, hũ gạo không chỉ có chức năng lưu trữ mà còn có tác dụng phong thủy vô cùng to lớn. Đặt hũ gạo đúng phong thủy sẽ mang lại tài lộc và may mắn cho gia chủ.
Dù đã qua tuổi dậy thì, bạn vẫn có thể cải thiện chiều cao "khiêm tốn" của mình nếu kiên trì hít xà và bổ sung dinh dưỡng đúng cách. Canxi là khoáng chất "sống còn" giúp bạn hoàn thành nhiệm vụ tưởng chừng bất khả thi này.
Có nhiều người nghĩ rau củ luộc là cho vào nước sôi, đợi chín là vớt ra thôi nhưng điều quan trọng là làm sao để giữ được màu xanh của rau củ khi luộc xong. Khi nấu món gì cũng vậy, cũng cần phải có bí quyết mới cho ra thành phẩm ngon lành và bắt mắt được. Dưới đây là 5 bí quyết siêu đơn giản luôn!
Khí trời nóng bức khiến cơ thể bạn tỏa nhiệt và điều đó đã dẫn đến các bệnh như nổi hạch ở miệng, lở miệng… làm bạn cảm thấy khó chịu, không ăn uống được. Vì vậy, đây là lúc chúng ta cần bổ sung những món ăn giúp chữa nhiệt miệng vào bữa cơm gia đình để giúp cơ thể mát mẻ và tránh được nhiều bệnh.
Làm giá đỗ bằng cát là cách làm giá phổ biến của những gia đình ở miền Trung, nếu bạn ở thành phố thì có thể mua cát ở các cửa hàng. Giá đỗ trồng với cát chỉ mất 2 đến 4 ngày là thu hoạch được, dùng để nấu các món ăn trong gia đình thật thuận tiện đúng không? Dưới đây là cách làm giá đỗ chất lượng cho cọng giá mập mạp và ngon mát ngay tại nhà luôn!
Trong những ngày gần đây, những tín đồ ăn vặt bắt đầu đua nhau tìm kiếm một ổ bánh mì thơm phưng phức, nóng ấm với dòng sốt phô mai tuôn chảy ra từ bên trong. Kết hợp với lớp topping mằm mặn của chà bông để tạo nên một hương vị mềm mượt vừa phải, béo mà không ngán, tuyệt vời không gì sánh bằng.
Cá bống kho từ lâu đã là món ăn dân dã của người dân Việt Nam, với hương vị đậm đà cùng cá bống chắc thịt, đưa cơm rất tuyệt. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể tự tin làm ra được một nồi cá bống kho hấp dẫn, ngon miệng. Vậy thì hãy lưu lại ngay cách kho cá bống đúng chuẩn, ngon không cưỡng lại được, ai ăn cũng phải tấm tắc khen.
Nước hầm xương là một nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt, những món cần đến nước dùng như lẩu, phở...Nhưng để có một nồi nước hầm xương đúng vị thì không đơn giản. Mình xin chia sẻ cách hầm xương cho các mẹ tham khảo để có được nồi nước hầm như ý nhé!
Khi bóc vỏ hạt dẻ bạn thường làm nát chúng và ăn không còn ngon lành nữa, còn chật vật trong việc làm chín chúng nữa. Dưới đây chính là “cứu tinh” của bạn đấy, những mẹo vặt này sẽ không còn khiến bạn ngại ngần trong việc ăn hạt dẻ nữa, không còn lo ngại lớp vỏ bên ngoài dính chặt vào phần cùi hạt dẻ nữa nha!
Hầu như người tiêu dùng đều nghĩ Dứa, Thơm hay Khóm đều nói chung một loại quả có vị chua, màu vàng và nhiều mắt. Vậy ba cái tên này thực chất có giống nhau không? Hãy để Cooky giải đáp thắc mắc của bạn nhé!