Mochi nước xuất hiện trên thị trường nó lại tiếp tục khuấy đảo thế giới ẩm thực, khiến nhiều người phải điên đảo, nghiêng mình. Chiếc bánh có hình tròn, trong veo, không màu sắc đặt trên chiếc đĩa gỗ/tre và rắc lên chút bột đậu, khiến ai cũng tò mò bởi trông nó chẳng khác nào giọt nước lớn. Công thức này sẽ giúp bạn tự tay làm nên những chiếc mochi lung linh ngay thôi.
Gạo là lương thực hàng ngày không chỉ ở Việt Nam mà còn ở nhiều nước trên thế giới. Tuy nhiên, gạo không chỉ là một loại thực phẩm kinh tế và dinh dưỡng, nó còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời khác mà bạn không hề biết đấy!
Nếu trên cơ thể bạn đang phải “cõng” những vết sẹo lồi rất mất thẩm mỹ, hãy vào bếp tìm ngay những nguyên liệu dưới đây và thực hiện theo cách này, vết sẹo xấu xí sẽ bị "đánh bay" một cách nhanh chóng.
Không còn xa lạ gì với món tai heo nhưng những công thức chế biến món ngon với tai heo dưới đây không phải ai cũng biết. Những món ngon từ tai heo luôn dễ làm, lại không bao giờ ngán, đảm bảo ai cũng sẽ thích mê. Dưới đây là tổng hợp 5 món ngon từ tai heo sần sật ngon lành.
Muối là gia vị dùng trong nấu nướng không thể thiếu của tất cả các món ăn và trong một vài thức uống của chúng ta. Không chỉ là gia vị quen thuộc khi nêm nếm, muối còn có nhiều công dụng khác nữa dành cho căn bếp mà bạn chưa biết đấy. Vậy sao chúng ta không cùng Cooky tìm hiển xem 13 mẹo vặt nhà bếp với muối cực hay nào dành cho các mẹ nội trợ nha.
Nước cốt dừa là một trong những thành phần quan trọng đối với ẩm thực Việt Nam. Đặc biệt là đối với những món ăn ngọt, chè, bánh trái. Nước dừa len lỏi vào từng gia đình Việt với đa dạng cách áp dụng. Hãy cùng bài viết sau tìm hiểu những lợi ích của nước cốt dừa cũng như những yếu tố tiên quyết để có mẻ nước cốt dừa nhà làm ngon thần sầu và cách bảo quản lâu nhất.
Có bao giờ bạn thắc mắc hay tò mò về cái tên như basil, parsley, thyme, rosemary... chưa? Nó thực chất là một loại rau thơm, gia vị của Ý, Châu Âu nói chung, đã và đang được sử dụng phổ biến tại Việt Nam.
Nhiều thực phẩm mang nhiều chất dinh dưỡng rất có ích cho cơ thể. Nhưng việc phối chúng trong nấu ăn không phù hợp sẽ làm giảm dinh dưỡng thậm chí có hại cho sức khỏe và có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm.
Tuy không được trù phú như bao vùng miền khác nhưng để kể hết được món ngon dân dã của người miền Trung thì không biết cho đến bao giờ mới xong. Riêng đối với tôi, "bánh đập" là món ngon dân dã mà cho dù có đi đâu tôi vẫn có thể nhớ và kể hoài về cái hương vị mộc mạc, chân chất này.
Có một sự thật hiển nhiên là thịt heo nướng luôn nằm trong top những món được ưa chuộng nhất. Và yếu tố quyết định thịt heo nướng có ngon hay không nằm ở cách ướp thịt heo nướng. Hôm nay Cooky Market sẽ giới thiệu cho bạn cách ướp thịt heo ngon đậm đà, ăn một lần là ghiền.