Chứng mất ngủ hay khó ngủ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải sau khi thức dậy. Tình trạng này thường xuyên lặp lại có thể do cơ thể quá tải, stress hay thói quen sinh hoạt, nhưng rất có thể là do thực phẩm bạn dùng trước khj đi ngủ là nguyên nhân chính đấy. Cùng tìm hiểu 9 loại thực phẩm gây mất ngủ nào mà chúng ta đã vô tình dùng và tránh xa chúng ra nhé
Không giống với mâm cỗ cúng tổ tiên và cúng thổ công, cúng thần tài được cúng vào cả những ngày thông thường. Đặc biệt vào ngày mồng 10 tháng Giêng đầu năm nhà nhà tất bật sửa soạn mâm cúng thần tài. Chuẩn bị đầy đủ lễ vật, mâm cúng theo yêu cầu sẽ giúp gia chủ gặt hái được những mong muốn về tài lộc trong năm mới.
Đã từ lâu, người ta biết đến yến sào như một loại cao lương mỹ vị với hàm lượng chất dinh dưỡng cực kỳ cao, rất tốt cho sức khỏe. Nhưng công đoạn sơ chế món ăn này cũng rất cầu kỳ, công phu và tốn nhiều thời gian, khiến cho không ít bà nội trợ ái ngại. Với một vài dụng cụ đơn giản quen thuộc, sơ chế tổ yến sẽ dễ dàng hơn rất nhiều. Cùng Cooky tìm hiểu cách làm sạch lông trong tổ yến nhé!
Thịt ba chỉ chiên giòn, chân gà xóc xoài xanh, đậu hũ hải sản nướng giấy bạc... là những món nhậu bá cháy vào cuối tuần đấy. Thay vì đi hàng quán thì rủ rê đồng bọn tự biến tấu ở nhà nhé!
Hạt đậu nành rang là món ăn vặt nhâm nhi tuyệt vời mà hầu hết tất cả mọi người đều không thể cưỡng lại. Tuy nhiên, ăn đậu nành rang có lợi gì cho sức khỏe, có ảnh hưởng gì đến cơ thể hay không? Cùng Cooky tìm hiểu về việc ăn đậu nành rang có tốt cho sức khỏe không nhé.
Thời tiết nóng nực và bạn đang tìm một món ăn vừa có thể giúp giải nhiệt nhanh vừa tốt cho cơ thể thì bạn có thể tham khảo ngay 4 cách nấu chè đậu đen mát lạnh, thanh đạm này. Đảm bảo vừa ngon, vừa bổ lại còn vừa rẻ nữa đó mà hưởng vị thì khỏi bàn cãi luôn nha.
Cá bớp là một trong số các loại cá đặc trưng của vùng biển miền Trung. Thịt cá trắng, ngọt, dai, đặc biệt lớp da dày, dẻo, ăn béo và không hề tanh. Từ đầu đến đuôi cá đều có thể chế biến thành những món khoái khẩu, dù mưa hay nắng chỉ cần chén cơm nóng dọn ra bên cạnh món cá bớp được chế biến ngon lành thì đã cảm thấy thỏa mãn tròn vị rồi.
Bánh flan là món tráng miệng khoái khẩu với cách làm đơn giản và thơm béo vị sữa cà phê. Có nhiều cách làm nhưng chỉ cần dùng nồi cơm điện là có thể biến tấu món bánh flan cho cả nhà thưởng thức vừa không mất nhiều thời gian mà vẫn đảm bảo được hương vị.
Các chất tạo đông mà chúng ta thường gặp trong các đồ ngọt là gelatine, các loại bột rau câu như con cá dẻo, jelly, agar và đường nho. Mỗi loại này lại có thành phần và cấu trúc khác nhau do đó phải sử dụng các chất tạo đông khác nhau để tạo ra thành phẩm ngon miệng mà đúng chuẩn. Muốn có những chiếc bánh ngon, rau câu dẻo, sữa chua dẻo hay chè khúc bạch ngon thì bạn phải biết được cách sử dụng từng loại chất tạo đông phù hợp.
Mayonnaise là một loại sốt hiện nay đang được mọi người tin dùng vì hương vị và sự da đụng của nó. Nó được dùng nhiều trong các loại salad, bánh mì... Tuy nhiên trong quá trình sử dụng, không tránh khỏi việc dư thừa sốt. Vậy bảo quản sốt mayonnaise sao cho đúng cách và bảo quản được trong bao lâu? Cùng Cooky tìm hiểu nào!
Chôm chôm vàng vẫn là loại trái cây an toàn, nguồn gốc và những địa điểm bạn có thể tìm mua chôm chôm ruột vàng trên internet. Một số chia sẻ từ người dân có kinh nghiệm thì vẫn ăn được nhưng không nên dùng quá nhiều, nếu dùng nhiều quá sẽ có cảm giác bị say và khó chịu