Canh kim chi là một trong những món ăn đặc trưng và truyền thống của Hàn Quốc. Món canh vừa đơn giản vừa dễ làm nên rất được ưa chuộng trong những bữa ăn gia đình hiện nay. Canh kim chi chua chua, cay nồng với những miếng thịt ba chỉ béo ngậy, vừa ăn vừa suýt xoa hít hà thì sao có thể chối từ được nhỉ?
Việt Nam có rất nhiều đặc sản dân dã khiến người ăn mê mẩn khi thưởng thức. Tuy nhiên, dù nó có ngon đến mấy đi chăng nữa nhưng nếu ăn nhiều những loại đặc sản dưới đây sẽ nguy hiểm cho sức khỏe của bạn bởi thành phần mà chúng chứa đấy. Cùng tìm hiểu 10 đặc sản Việt ăn ngon nhưng gây độc hại dưới đây nhé!
Cháo khoai mỡ thịt bằm rất tốt cho trẻ nhỏ. Thịt khi ninh nhừ cùng với cháo, tiết ra nước rất ngọt. Khoai mỡ được bào nhuyễn hòa cùng cháo mịn ngọt, có vị bùi béo rất kích thích vị giác của bé. Vitamin B6 chứa trong khoai mỡ có thể giúp cơ thể phá vỡ homocysteine, ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ, điều tiết sản xuất năng lượng cho cơ thể. Mẹ hãy thử nấu món cháo đầy dinh dưỡng này cho bé nhà mình nhé.
Trên thị trường hiện đang xuất hiện một loại cam Trung Quốc có hình thức giống với cam Canh, loại quả đặc sản của Từ Liêm, Hà Nội vốn rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Loại cam Trung Quốc này trông bề ngoài rất giống cam Canh.
Mùa vài đến rồi, đây là cơ hội để thưởng thức trái ngon này nhỉ, giá cả hợp lý lại còn rất nhiều. Tuy nhiên, việc ăn nhiều cũng có mặt trái là chúng rất dễ gây nóng trong người.
Những ngày Tết sum vầy mà không có cách làm món ăn ngon ngày Tết thì thật là thiếu sót đúng không. Mình đã tổng hợp lại để các bạn tiết kiệm thời gian, nấu thêm được các món lạ ngày Tết, giúp cho mâm cỗ gia đình thêm đa dạng, phong phú hơn nè.
Sên nhân đậu xanh ngon và đúng chuẩn không đơn giản chỉ để bánh trung thu ngon hơn mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến thẩm mỹ và thời gian bảo quản bánh. Bài viết này sẽ chỉ bạn cách sên nhân đậu xanh chi tiết nhất và giải đáp những thắc mắc, những lỗi thường gặp xoay quanh việc sên nhân bánh trung thu. Cùng tìm hiểu thử ngay nào!
Khi nấu ăn đôi lúc bạn cũng có thể lỡ tay để lại những vết cháy thức ăn bám trên xoong, chảo. Tuy nhiên, để làm sạch vết cháy không phải khi nào cũng dễ dàng vì có thể khiến xoong chả của bạn bị trầy xước.
Dưới đây là những lưu ý cũng như cách khắc phục cho những chị em chưa có kinh nghiệm làm món bánh Trung Thu nướng nhé! Cùng đọc và tham khảo cho mẻ bánh mùa Trung Thu năm nay nào!
Ốc hương, ốc mít, ốc móng tay...mỗi loại ốc đều có cách chế biến cũng như có vị ngon riêng, hãy trổ tài nấu nướng của mình với những công thức làm các món ốc mà Cooky gợi ý cho bạn dưới đây! Tiết trời lành lạnh mà “hì hụp” với các dĩa ốc ngon thơm lừng tại nhà thì còn gì tuyệt bằng?
Hến xúc bánh đa là món ăn giản dị nhưng vẫn chưa bao giờ kém hấp dẫn. Trong mỗi miếng là sự kết hợp hài hòa của thịt hến ngọt béo, đậu phộng giòn tan và mè trắng thơm lừng, vị ớt cay nồng... Món này tuyệt vời nhất là thưởng thức trong những ngày mưa lạnh đấy. Dùng ăn cơm hay làm món nhâm nhi ăn chơi đều ngon.
Có thể bạn chưa biết, có rất nhiều thực phẩm có thể cung cấp hàm lượng vi chất sắt nhiều hơn hẳn chỉ số 3.1mg/100 g của thịt bò, có thể giúp bổ sung nhiều sắt cho những bạn thiếu máu, giúp bạn linh hoạt hơn trong việc chọn lựa thực phẩm ăn uống hằng ngày.