Bí quyết, mẹo vặt nấu nướng

Sắp xếp

Bí Quyết Chọn Và Ướp Thịt Cho Bữa Tiệc BBQ Ngon Tuyệt Đỉnh

Những món nướng khoái khẩu của bạn sẽ đậm đà và hoàn hảo hơn với các bí quyết chọn thịt, tẩm ướp và cách nướng cực kì đơn giản. Thế nên nếu bạn nắm được bí quyết ướp thịt này, chắc chắn rằng bữa tiệc BBQ của bạn sẽ sạch sành sanh trong vòng 1 nốt nhạc. Thậm chí, còn ngon hơn cả ngoài nhà hàng nữa đấy nhé.

Kỳ Duyên 33843 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Gợi ý thực đơn cơm gia đình, món nhậu, ăn vặt và party cho ngày sum họp no nê

Cuối tuần này bạn đã có kế hoạch gì chưa? Còn gì vui hơn cùng người thân yêu vào bếp, nấu và thưởng thức những món ăn ngon. Cooky.vn sẽ gợi ý cho bạn thực đơn món ngon cuối tuần chuẩn tâm lý theo từng mục đích: cơm gia đình, món nhậu, món ăn vặt, món party. Cùng tham khảo bài viết dưới đây ngay nhé!

Kim Tuyến 26298 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Rươi Là gì Và Những Món Ngon Chế Biến Từ Rươi Bạn Nên Thử

Nhiều người cảm thấy ghê sợ bởi hình thù rất 'dị' của rươi nhưng sau khi chế biến thì những món ăn từ rươi lại đốn tim bất kỳ thực khách nào. Hi vọng thông qua bài viết sẽ giúp mọi người có thêm gợi ý về các món ăn với rươi hấp dẫn hơn.

Đậu Trang 1241 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Phân biệt các loại rau củ Việt Nam và Trung quốc thông dụng từ cái nhìn đầu tiên

Việc đi chợ sẽ dễ dàng hơn nhiều lần nếu bạn biết được cách chọn những loại rau củ Việt Nam và Trung Quốc thông dụng như gừng, hành, tỏi, cà chua, khoai tây, súp lơ, hành tây,...Bài viết này sẽ giúp các bà nội trợ bớt đau đầu hơn trong việc làm sao đảm bảo được sức khỏe trong bữa cơm hằng ngày cùa gia đình mình.

Kim Tuyến 14551 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

7 chế độ ăn kiêng vì sức khỏe được thế giới thực hiện nhiều nhất mà bạn nên áp dụng ngay

Cuối năm 2018 và 2019 là thời điểm lên ngôi của các chế độ ăn kiêng. 7 chế độ ăn kiêng vì sức khỏe này đã chiếm lĩnh lượt tìm kiếm khủng trên Google. Cùng tìm hiểu những chế độ ăn kiêng này để biết mình phù hợp với thực đơn giảm cân nào nhé!

Kim Tuyến 51886 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Nguồn gốc và lợi ích của Saffron - nguyên liệu nấu ăn đắt nhất thế giới

Saffron là một loại gia vị được làm từ nhụy hoa của cây nghệ tây (Crocus sativus) . Saffron thường được dùng để nêm nếm và thay thế màu thực phẩm khi chế biến món ăn. Không những bởi công dụng làm tăng hương vị và màu sắc món ăn, mà còn là bởi những công dụng thần kỳ khác của nó đối với sức khỏe. Cùng bài viết sau tìm hiểu thêm về nhụy hoa nghệ tây

benben123 20217 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

4 kinh nghiệm dân gian chọn trứng vịt lộn đúng chuẩn và các thực phẩm kiêng kị với trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn là một món ăn quen thuộc giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe và là món khoái khẩu của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, người ta không biết cách chọn trứng sao cho đúng ý mình, chỉ đến khi mua về ăn mới biết được trứng đã già hay quá non. Cách chọn trứng vô cùng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Bài viết dưới đây sẽ nêu ra tất tần tật những kinh nghiệm dân gian của ông bà ta ngày xưa để lại, vừa dễ thực hiện, vừa chính xác hiệu quả để chọn được những quả trứng tươi mới, vừa ăn.

Salted Egg 20297 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Bánh Lá Thúi Địt - Đặc Sản Thơm Lừng Phải Thử Khi Về Miền Tây Sông Nước

Đối với những người dân miền Tây, bánh lá mít rau mơ - lá thúi địt hẳn là một món ăn tinh thần gắn bó với tuổi thơ sông nước. Hãy cùng bài viết sau tìm hiểu về loại bánh ngon này nhé.

benben123 48260 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Sâm bao tử - thần dược làm đẹp vừa xuất hiện ở Việt Nam

Vào tháng 11 vừa qua, Sâm bao tử vừa được “ra mắt” người tiêu dùng Việt Nam ở tòa nhà Landmark72 - Hà Nội. Ở Hàn Quốc, sâm bao tử gần như được dùng phổ biến ở mọi gia đình do có công dụng như một loại thần dược mà giá thành lại thấp hơn đáng kể so với nhân sâm lâu năm. Tuy nhiên Vẫn còn mới lạ ở Việt Nam. Hãy cùng bài viết sau tìm hiểu thêm về sâm bao tử này.

benben123 14219 lượt xem 0 thảo luận

Làm bánh

Những Lỗi Cơ Bản Thường Gặp Khi Làm Bánh Flan Và Cách Khắc Phục Để Có Mẻ Bánh Flan Ngon

Làm bánh flan thường gặp những lỗi cơ bản như bánh bị rỗ không đẹp mắt, bị lỏng chứ không sánh mềm, hay mùi trứng rõ rệt làm cho hương vị không còn thơm ngon hấp dẫn. Bài viết này sẽ chỉ ra hướng giải quyết cho tất cả các trường hợp sai sót thường gặp khi làm bánh flan, giúp cho món bánh của bạn thành công mỹ mãn ngay từ lần đầu tiên thử nghiệm.

Salted Egg 178713 lượt xem 1 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Sữa Hạnh Nhân - Tất Tần Tật Công Dụng Và Cách Làm Tại Nhà

Sữa hạnh nhân là một thức uống thơm ngon, cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Sữa hạnh nhân có rất nhiều cách làm với nhiều hương vị hấp dẫn. Mùa hè này hãy thưởng cho mình ly sữa hạnh nhân giải nhiệt tuyệt vời này nh