• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Món ngon mỗi ngày
Tác giả Kim Tuyến Malie
Món ngon mỗi ngày

Món ngon cực đỉnh cho buổi picnic dã ngoại hoặc đi biển mùa hè cùng bạn bè và gia đình

Kim Tuyến

Mùa hè đến là lúc những kế hoạch vui chơi dã ngoại được lên kế hoạch triển khai. Trong cái nắng oi ả, biển được xem là một điểm đến lý tưởng và món ăn từ hải sản là lựa chọn hàng đầu. Bài viết này sẽ gợi ý cho các bạn những món ăn hay ho mà bạn có thể chuẩn bị hoặc triển khai trong chuyến picnic hoặc đi biển mùa hè này. Cùng tham khảo ngay nhé!

Những món ăn từ hải sản luôn được ưu tiên vào mùa hè và những dịp party ngoài trời. Trong một bữa tiệc hải sản đầy mùi thơm và sự chua cay, bạn sẽ cần bổ sung salad và các loại nước mát. Cooky.vn sẽ thay bạn liệt kê những món ăn thích hợp từ ón chính, món ăn kèm đến món giải khát.  

Món chính cho chuyến picnic hoặc đi biển mùa hè

Mùa hè là thời gian lên ngôi của những loại hải sản tươi ngon, giàu canxi. Còn gì hợp lý hơn là picnic ngoài trời và ven biển với những món ăn chính từ hải sản thơm ngon. Các món ăn gợi ý dưới đây không quá cầu kỳ mà lại vô cùng hấp dẫn. Hãy tham khảo và lựa chọn nhé!

1. Đậu hũ hải sản nướng giấy bạc

Đậu hũ hải sản nướng giấy bạc là một món ăn rất hot tại nhiều hàng quán trong năm vừa qua. Cách chế biến độc đáo, sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu rau củ, nấm và hải sản được ủ trong giấy bạc, không những giữ được vị ngọt và còn giữ cho món ăn nóng rất lâu. 


Chi tiết cách làm món Đậu hũ hải sản nướng giấy bạc

2. Nghêu xào cay

Nghêu đã quá quen thuộc với các món ăn nhanh gọn như nghêu hấp Thái, nghêu luộc,... lần này hãy đổi vị với món nghêu xào cay thử nhé. Chắc chắn món ăn này sẽ không làm bạn thất vọng.


Nghêu xào cay bùng lên vị giác

3. Hàu nướng phô mai

Hàu là tặng phẩm tuyệt vời của biển, làm sao có thể thiếu mặt trong menu mùa hè được đúng không nào. Những con hào với vẻ ngoài hấp dẫn, được nướng cùng phô mai vừa ngọt vừa béo ngậy rất hấp dẫn đúng không nào? Cách làm thì lại đơn giản đến không ngờ. 


Chi tiết cách làm Hàu nướng phô mai cực đơn giản

4. Mực nướng Malaysia

Mực nướng Malaysia là món ăn vặt đường phố rất nổi tiếng trong cộng đồng yêu ăn vặt, thậm chí có người còn biến tấu chúng thành một món ăn cơm gia đình nữa. Mực nhồi được xiên nướng vàng nâu bắt mắt, vị ngon ngọt từ mực tươi hòa quyện cùng nước sốt tứ vị chua cay mặn ngọt làm bùng lên vị giác. Bạn có tưởng tượng được buổi picnic của mình sẽ "đậm đà" thế nào chưa?


Xem chi tiết cách làm món Mực nướng Malaysia nhé!

5. Sò lông nướng mỡ hành

Đây là món ăn không còn xa lạ gì với người Việt ta, chỉ cần một bếp than hồng nhỏ và một chén mỡ hành chuẩn bị sẵn là chúng ta đã có thể dễ dàng thực hiện món ăn thơm phức này tại một bờ biển thơ mộng rồi.


Sò lông nướng mỡ hành đơn giản mà khó chối từ

Xem thêm: Bộ sưu tập những món ngon từ hải sản để lựa chọn thêm nhé!

Món salad cho chuyến picnic hoặc đi biển mùa hè

Ngoài những món ăn chính, salad sẽ làm cân bằng bữa ăn, chống ngán và giúp bạn có cảm giác nhẹ nhàng hơn. Vì là mùa hè nên các món salad cũng cần mang một chút hơi hướng nhiệt đới đúng không nào. Thử nghía qua hai loại salad dưới dây thử xem có phù hợp với ý tưởng của bạn không nhé!

1. Salad dưa hấu kiểu Thái

Dưa hấu là món trái cây giải nhiệt tuyệt vời nhất vì sự mọng nước mát lạnh và ngọt thanh thường dùng làm tráng miệng hay nước ép. Nhưng bạn biết đến cách làm salad từ dưa hấu " đỉnh của đỉnh" từ xứ sở chùa vàng chưa? 

Khô cá được  giã nhuyễn trộn cùng thành phi thơm phức ăn cùng sự ngọt mát của dưa hấu. Chần chờ gì mà không thử nghiệm ngay món salad dưa hấu kiểu Thái này?

2. Salad trái cây nhiệt đới

Salad trái cây không chỉ ngon mà còn có tác dụng làm đẹp da, là món lý tưởng cho thực đơn có vị cay nóng. Cách làm salad trái cây nhiệt đới với những loại rau quả nhiệt đới chứa đủ vitamin và chất xơ rất thích hợp trong một bữa tiệc hải sản đấy!


Chi tiết cách làm Salad trái cây nhiệt đới

Thức uống cho chuyến picnic hoặc đi biển mùa hè

Sau một bữa ăn uống nhiều đạm và có sự cay nóng, giữa tiết trời mùa hè nắng gắt, không gì thoải mái hơn bằng những món nước mát tự nhiên được chuẩn bị ở nhà, giúp trung hòa axit trong món ăn, giải nhiệt và mang lại cảm giác thư thái sao khi ăn đúng không nào? Tham khảo vài món nước mát tự nhiên dưới đây để tìm cho mình ý tưởng nhé!

1. Nước thảo mộc chanh sả

Nước thảo mộc chanh sả là món nước mát rất dễ uống, dùng để giải khát và hạ nhiệt rất tốt, giúp thanh lọc cơ thể sau bữa ăn rất tuyệt vời. Với những nguyên liệu tự nhiên tốt cho cơ thể như lá sen, chanh tươi, sả, gừng, cam thảo, quế,... món nước này sẽ là vị cứu tinh cho ngày hè của bạn.

Xem  chi tiết hơn cách nấu món nước mát Nước thảo mộc chanh sả ngay nhé!

2. Nước củ năng mía lau hạt chia 

Đây là món nước mát vô cùng mới mẻ và được rất nhiều người yêu thích như một thần dược của mùa hè. Củ năng vừa dẻo vừa giòn sần sật, thêm chút vị ngọt thoảng nhẹ của mía lau và đường phèn, hạt chia thì cực kỳ tốt cho việc thanh lọc cơ thể.


Thật tuyệt vời khi sau một buổi party no nê, thưởng thức món nước củ năng mía lau hạt chia, bạn sẽ thấy mình nhẹ nhàng hẳn ra.

Hi vọng thực đơn gợi ý này sẽ giúp bạn có buổi picnic ngoài trời hoặc đi biển mùa hè thật hoành tráng và thú vị!

Số câu trả lời đúng /

Vào bếp học nhanh 4 cách nấu chè vải thơm ngon không thể bỏ qua trong mùa hè này

Vào bếp học nhanh 4 cách nấu chè vải thơm ngon không thể bỏ qua trong mùa hè này

Năm nay chính vụ thu hoạch vải thiều mới bắt đầu, bạn hãy tranh thủ lựa chọn những quả vải căng mọng, không chỉ ăn tươi mà vải còn có thể được chế biến với trà hoặc nấu chè nữa, ăn vừa ngọt vừa thanh mát cả mùa hè. Hãy tham khảo nhanh 4 công thức nấu chè vải thơm ngon để chế biến cho gia đình cùng thưởng thức nha!
Cách Chọn Hải Sản tươi ngon mà bạn nhất định phải biết

Cách Chọn Hải Sản tươi ngon mà bạn nhất định phải biết

Bí quyết chọn hải sản thật đúng cách để làm ra những món ăn ngon và chất lượng. Người tiêu dùng nên trang bị cho mình những kiến thức cần thiết để nhận biết đâu là hải sản sạch và đâu là hải sản nhiễm độc nhiễm bệnh.
7 Món Ăn Giải Nhiệt Từ Dừa Tại Nhà Mùa Nắng Nóng

7 Món Ăn Giải Nhiệt Từ Dừa Tại Nhà Mùa Nắng Nóng

Giữa thời tiết nóng bức chói chang thế này mà không trang bị những món giải nhiệt từ dừa thì quả là một thiếu sót. Cùng đến với 7 món ăn và thức uống từ dừa mát rười rượi chống chọi lại mùa hè oi ả: nước dừa trân châu dừa, rau má nước dừa, kem dừa, rau câu dừa, dừa dầm Hải Phòng, chè dừa non thạch lá dứa và sữa chua trân châu cốt dừa nhé!

Cùng chuyên mục

Năm Mới Khởi Sắc Với 9 Món Tết Ngon, Dễ Nấu

Năm Mới Khởi Sắc Với 9 Món Tết Ngon, Dễ Nấu

9843 lượt xem
Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

Gợi Ý 4 Món Ngon Cho Mâm Cơm Gia Đình Từ Bạc Hà (Dọc Mùng)

16706 lượt xem
5 Món Ngon Dinh Dưỡng Chế Biến Từ Măng

5 Món Ngon Dinh Dưỡng Chế Biến Từ Măng

5413 lượt xem
''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

8915 lượt xem

Xem nhiều

Cách làm cà chua nhồi đậu hũ sốt cà ngon đậm đà

Cách làm cà chua nhồi đậu hũ sốt cà ngon đậm đà

14774 lượt xem 3 Đã lưu
Bánh chuối Thái Lan - Món ăn vặt không thể bỏ qua

Bánh chuối Thái Lan - Món ăn vặt không thể bỏ qua

14749 lượt xem 7 Đã lưu
Ghim nhanh 4 món ngon trong tuần đang hót hòn họt trên mạng xã hội

Ghim nhanh 4 món ngon trong tuần đang hót hòn họt trên mạng xã hội

7019 lượt xem 7 Đã lưu
Tác dụng chữa bệnh của bắp cải ít ai biết

Tác dụng chữa bệnh của bắp cải ít ai biết

6833 lượt xem 0 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
19574
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua