Huế có những món “ăn chơi” mà người dân bản địa cũng như nhiều khách thập phương ai cũng “mê” như bánh bèo, bánh canh, cơm hến... Và hẳn nhiều du khách sẽ luôn nhớ về Huế với món bánh bột lọc dân dã.
Kirigami là nghệ thuật cắt giấy truyền thống của Nhật Bản, với tên gọi được ghép từ hai chữ : “kiru” (có nghĩa là cắt) và “kami” (là giấy). Được sáng tạo, và biến hóa thành vô vàn những điều độc đáo chẳng hạn như thiệp kirigami. Sắp tới 8/3 rồi, chọn cho mình một mẫu kirigami yêu thích và học cắt khoét giấy theo cách làm thiệp kirigami cơ bản dưới đây nhé!
Để trộn hỗn hợp bột bánh mì bơ sữa, ta cho vào tô các nguyên liệu khô gồm 370g bột mì, 5g muối, 30g sữa bột, 70g đường, 7g men nở (loại men không cần kích hoạt), trộn đều. Cho tiếp 30g bơ, 120ml sữa tươi không đường, khuấy đều rồi cho phần Tazhong đã làm ở bước trên vào. Đập 1 quả trứng gà ở nhiệt độ phòng vào hỗn hợp bột.
Lòng đỏ trứng muối được sử dụng nhiều trong làm bánh như bánh bông lan, bánh bao hoàng kim, bánh trung thu... Tuy nhiên việc muối cả quả trứng phải đợi thời gian khá lâu để có thể dùng được.
Cherry là cây ôn đới, chủ yếu theo đường nhập khẩu từ Mỹ, Australia, Canada vào nước ta. Ở Việt Nam, dù đã có những vườn thử nghiệm ở Đà Lạt và một số địa phương khác nhưng giống cây này vẫn chưa phổ biến, giá thành thì đắt đỏ. Chỉ vài thao tác đơn giản dưới đây là bạn có ngay một chậu cây cherry sai trĩu quả tại nhà.
Dầu gội có các chất hoạt tính bề mặt giúp làm sạch tóc, lấy đi những chất bẩn và dầu thừa nhưng lại không làm được điều tương tự đối với vùng da mặt nhạy cảm. Nếu bạn sử dụng dầu gội để rửa mặt, bạn sẽ thấy da trở nên rất khô và sẽ có lốm đốm mảng da tróc nhỏ trên mặt.
Cách làm sạch bùn, đất và nhớt của ốc chẳng hề khó nhưng không phải chị em nào cũng biết. Vậy làm thế nào có thể rửa sạch chúng để chế biến thành những món ăn giàu canxi và đảm bảo vệ sinh cho gia đình. Cooky sẽ mách nhỏ cho bạn nhé!
Táo đỏ là loại trái cây không chỉ được người lớn yêu thích mà ngay cả trẻ nhỏ cũng đam mê loại trái cây thơm ngon, giòn ngọt này. Táo đỏ không những được dùng để ăn không mà nó còn có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Đồng thời, là một vị thuốc với nhiều bài thuốc chữa bệnh đau dạ dày từ táo đỏ và nhiều bệnh khác. Cùng Cooky tìm hiểu đó là những bài thuốc nào từ táo đỏ nha.
Dùng nhiều sức cọ rửa bằng bùi nhùi thép là cách tốt nhất để tẩy sạch các vết cháy khét đen đúa dưới đáy nồi mà chị em vẫn thường dùng. Nhưng đôi khi hiệu quả mang lại không cao, càng làm xước thêm cho nồi, gây mất thẩm mỹ. Để không khắc phục tình trạng trên, chị em có thể áp dụng bí quyết làm sạch đáy nồi nấu bị cháy khét đen bằng cách ngâm đáy nồi với dung dịch tự chế sau đây rồi có thể cọ rửa một cách nhẹ nhàng nhé!
Bạn có biết Xốt Nêm - loại gia vị tinh túy đã chinh thức xuất hiện tại Việt Nam? Xốt Nêm là loại gia vị chiết xuất từ thịt thật, giúp áo đều mọi nguyên liệu, thẩm thấu nhanh, mang lại cho bạn món ăn đậm đà, tròn vị lại đẹp mắt. Cùng Cooky.vn tìm hiểu rõ hơn về gia vị Xốt Nêm Đậm Đặc giúp nâng tầm mọi món ăn ngon này nhé!
Trong một số công thức nấu ăn chúng ta thường thấy có bột báng trong đó như chè chuối, chè khoai môn… Tuy các mẹ nội trợ hay dùng bột báng trong nấu nướng nhưng chắc hẳn chưa biết rõ bột báng là gì, công dụng của bột báng để làm gì và cách phân biệt bột báng ra sao. Cùng tham khảo bài viết này để hiểu rõ hơn về loại bột thường dùng nấu chè này nha.