Bí quyết, mẹo vặt nấu nướng

Sắp xếp

Cách chuẩn bị mâm cúng giao thừa như thế nào là đúng trong đêm 30 Tết?

Vào ngày cuối năm, thường là 30 Tết nhà nhà đều chuẩn bị mâm cúng vào thời khắc giao thừa chuyển từ năm cũ sang năm mới. Đây là phong tục và tín ngưỡng quan trọng từ xa xưa của ông bà ta được lưu truyền qua các thế hệ và đến ngày nay vẫn còn lưu giữ. Để có thể chuẩn bị được một mâm cúng giao thừa hoàn chỉnh và thể hiện lòng kính trọng của mình không phải ai cũng biết. Chúng ta cùng tìm hiểu xem cách chuẩn bị mâm cúng giao thừa như thế nào là đúng nha.

Di 106418 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Mua Mứt Tết Ở Đâu Ngon: Các Địa Chỉ Bán Mứt Tết Tại TP HCM

Trong đây là hàng loại các địa chỉ bán mứt tết từ cửa hàng cho đến các chợ nổi tiếng tại TP HCM. Chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng và lựa chọn mứt ngon để nhâm nhi trong những ngày mồng tết của cả nhà nhé!

Minh 106228 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Hương Thảo, Loại Gia Vị Thần Kỳ Đến Từ Châu Âu Đặc Biệt Tốt Cho Sức Khỏe

Cây hương thảo được gọi là gia vị vì chúng mang lại nhiều lợi ích trong bữa ăn, tăng vẻ đẹp cũng như độ ngon miệng của món ăn. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách sử dụng cũng như tác dụng tuyệt vời của loại rau gia vị này, bài viết sẽ chia sẻ về vài công dụng của hương thảo trong nấu nướng!

Dun 106158 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

2 Cách Làm Bao Lì Xì Đơn Giản Cho Cả Năm May Mắn

Bao lì xì, một vật dụng rất chi là quen thuộc trong dịp Tết. Thông thường, trong mỗi phong bao lì xì sẽ có những tờ tiền to, nhỏ thể hiện sự may mắn, lấy hên cho tuổi mà người lớn dành tặng trẻ nhỏ hoặc ngược lại. Người Việt bao đời nay vẫn giữ phong tục ấy, qua đó họ muốn trao nhau những lời chúc tốt đẹp nhất, hạnh phúc nhất khi xuân về.

Cobe 106042 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Cách Nấu 5 Loại Xôi Chè Đơn Giản Cúng Rằm Tháng Giêng

Ngày Rằm tháng Giêng sắp đến, cũng là ngày rằm đầu tiên trong năm, nhiều gia đình theo đạo Phật cúng và ăn chay cầu nguyện, giải hạn cho cả năm. Trong mâm cúng chay đầu năm này không thể thiếu được các loại xôi chè, bạn có thể tham khảo ngay 5 cách nấu xôi chè khác nhau, đơn giản lại dễ làm cúng Rằm tháng Giêng nhé!

Dun 105974 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Tổng Hợp 10 Món Bánh Ngon Kết Hợp Vị Lá Dứa Thơm Nức Mũi

Lá dứa không chỉ đem lại màu sắc xanh cho chiếc bánh thêm bắt mắt, hấp dẫn mà còn làm cho mùi vị của chiếc bánh được thơm hơn nữa đấy. Mỗi món bánh tuy khác nhau nhưng đều có nét chung là mang màu xnah lá dứa. Cùng khám phá 10 món bánh kết hợp vị lá dứa thơm nức mũi dưới đây nhé!

Xu 105914 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Phân Biệt Hoành Thánh, Há Cảo Và Sủi Cảo

Không ít người nhầm lẫn há cảo với sủi cảo, cũng không ít người lầm tưởng hoành thánh và sủi cảo là một. Vậy chúng có điểm gì khác nhau? Và đặc trưng của từng món làm nên điểm khác biệt độc đáo của chúng là gì?

Salted Egg 105845 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Cách Lấy Cùi Dừa: Mẹo Tách Cùi Dừa Nguyên Trái Cực Đơn Giản

Với 2 mẹo nhỏ này, chắc chắn bạn sẽ có được miếng dừa ngon đẹp mà không tốn nhiều công sức.

Gấu 105841 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Bảo quản gừng tươi lâu bằng 5 mẹo đơn giản

Không chỉ là gia vị, gừng cũng là một vị thuốc quý mà gia đình nào cũng nên có sẵn trong bếp. Nhưng thường sau khi mua khoảng 1 tuần, gừng sẽ bị héo lại, mốc hỏng,...

Kiều Oanh 105738 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

3 Mẹo Gọt Vỏ Bưởi Nhanh Gọn Và Đẹp Cho Chị Em Nội Trợ

Bưởi là loại trái cây cùng họ với cam quýt, nhưng trái to và vỏ dày hơn nhiều. Loại trái này cung cấp khá nhiều vitamin và khoáng chất cho tốt cho cơ thể của chị em. Nếu gọt bưởi không đúng phương pháp bạn sẽ làm bưởi bị đắng lại nhìn không bắt mắt.

Xu 105599 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Ý Nghĩa Các Loại Quả Chưng Tết: 12 Loại Quả Mang Tài Lộc & May Mắn

Thông thường vào ngày Tết, trên bàn thờ tổ tiên luôn có bánh chưng xanh, gà luộc, bánh kẹo và đặc biệt không thể thiếu là các loại trái cây. Trái cây tượng trưng cho thành quả sau một năm lao động miệt mài của những người nông dân. Ngoài ra, nó mang một ý nghĩa chung sâu sắc, thể hiện lòng hiếu thảo và ước mong những điều tốt lành cho một năm mới sắp tới. Dưới đây là ý nghĩa 12 loại trái cây tượng trưng cho 12 tháng trong một năm.

Cobe 105276 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Những loại hoa cấm kỵ tuyệt đối không nên chưng trên bàn thờ tổ tiên vào dịp Tết

Vào dịp Tết đến, công đoạn chưng hoa là việc không thể thiếu đối với mỗi gia đình. Chưng hoa mang rất nhiều ý nghĩa như lời biết ơn và cầu mong của gia chủ trong năm mới. Chính vì vậy, cần hết mực chú ý tránh những loại hoa cấm kỵ, tuyệt đối không nên dâng lên bàn thờ như hoa ly, vạn thọ, phong lan... Để biết rõ hơn, hãy cùng nhau điểm qua danh sách những loài hoa kiêng kỵ không nên chưng trên bàn thờ tổ tiên và bàn thờ Phật vào dịp Tết nhé!