Tàu hũ ky góp mặt làm nên nhiều món ăn cả chay lẫn mặn, nhưng ít ai biết tường tận quy trình để làm nên những "lá" hũ ky thơm béo cũng như lịch sử của làng nghề thủ công tàu hũ ky. Vậy đừng ngần ngại cùng Cooky.vn tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Mùa đông sắp đến, tiết trời trở lạnh, được cầm trên tay một chén chè nghi ngút khói, nóng hổi vửa thổi vừa ăn không phải rất tuyệt sao. Đặc biệt là với những món chè như chí mà phù, lục tào xá của người Hoa hay như chè con ong, chè bà cốt của người Việt ta chỉ khi dùng nóng mới cảm nhận hết vị ngon ngọt của nó. Đồng thời những món chè này còn giúp cơ thể ấm áp khi thời tiết dần trở lạnh sang đông. Tham khảo ngay cách nấu 8 món chè nóng hổi này nha.
Tự tay làm lấy sữa đặc từ sữa tươi tại nhà vừa tiết kiệm, vừa ngọt thơm lại có thể bảo đảm an toàn cho sức khỏe: không chất bảo quản, không chất tạo màu và không bất cứ chất làm đặc nào khác...Lưu ngay cách làm sữa đặc từ sữa tươi đơn giản này nhé.
Som Tum là món gỏi rất phổ biến ở xứ sở chùa vàng Thái Lan, có thể làm đơn giản như cách mình giới thiệu ở đây hoặc là kết hợp ba khía đều rất ngon. Gắp một miếng Som Tum ăn thấy tràn đầy hương vị, sự kết hợp của vị chanh chua thanh mát, vị cay ngọt mặn mà, và đặc biệt là mùi tôm khô thơm nức hòa quyện trong nước sốt sóng sánh, thật khó để có thể dừng lại.
Bánh thuẫn (có nơi kêu là bánh thửng) là món bánh truyền thống ở các tỉnh miền Trung. Cách làm bánh thuẫn bằng bột bình tinh sẽ cho ra bánh có vị mát ngậy, nặng tay, mang hương vị cổ truyền, chứ không có nhẹ hều và ăn xốp rộp như bánh làm bằng bột mì ngoài chợ.
Từ những vật dụng đơn giản như cát, bông gòn…lại có thể giúp bạn làm giá đỗ tại nhà vừa an toàn vừa tươi ngon. Vậy bạn đã tự làm giá đỗ bằng cách nào? Cùng tham khảo thêm những cách làm giá đỗ sạch và an toàn ngay tại nhà, mà không cần nhiều thời gian nhé!
Với dưa leo, bằng vài thao tác cắt tỉa đơn giản, bạn có thể tỉa hoa, lá, trang trí theo ý thích sẽ giúp cho món ăn thêm lung linh và sinh động. Dành thời gian rảnh rỗi để nâng cao tay nghề nội trợ cho chính bản thân đi nào!
Hạt kiều mạch nghe tên vừa quen vừa lạ nhưng bạn lại không biết hạt kiều mạch có nhiều tác dụng cực kỳ tốt cho sức khỏe, ví như giảm cân, chữa cao huyết áp, thiếu máu...Vậy hạt kiều mạch là hạt gì
Để cắt ớt chuông nhanh, không lẫn hạt rất đơn giản, chị em tham khảo mẹo cắt ớt chuông dưới đây nhé. Chỉ với đường cắt nhỏ thôi bạn có ngay những lát ớt như ý, tiết kiệm được khá nhiều thời gian quý báu.
Chanh dây còn được gọi là chanh leo, lạc tiên tây, cùng họ với nhãn lồng. Trong thịt chanh dây có chứa nhiều acid citric và vitamin C rất tốt cho sức khỏe cũng như làn da, từ đó giúp cải thiện rõ rệt. Cooky xin chia sẻ vài cách làm đẹp với chanh dây cho bạn tham khảo nhé!
Ngày Tết, có quá nhiều thứ phải chuẩn bị. Cooky sẽ bày bạn một số mẹo hay cho ngày Tết như cách trưng mâm ngũ quả đẹp mắt. Mong mẹo vặt đón Tết này sẽ đỡ được phần công việc trang trí Tết cho chị em nội trợ. Hãy lưu ngay cách trưng mâm ngũ quả đẹp này nhé.
Các bạn ở Đã Nẵng đã biết được nơi nào có bán muối nở hay còn được gọi là baking soda chưa? Lần trước mình đã gửi đến các bạn ở Hồ Chí Minh và Hà Nội rồi và lần này không để các bạn Đà Nẵng phải chịu thiệt thòi đâu nha. Các địa điểm bán baking soda tại Đà Nẵng dành cho các bạn chưa biết chỗ để mua nè. Cùng tham khảo nha.