Từ một loại rau mọc hoang trở thành loại rau đặc sản "đắt xắt ra miếng". Vì vậy nhiều gia đình đã chọn cho mình việc tự cung tự cấp rau càng cua bằng cách trồng nó trên sân thượng. Cách trồng rau càng cua đơn giản hơn các mẹ nghĩ đấy!
Mỗi món ăn đều có độ chín khác nhau, có món nên ăn tái, có món chỉ mới chín tới nhưng lại có món phải thật chín mềm mới ngon. Vậy đấy, đối với món vừa chín tới là đạt cần được chú ý hơn các món ăn khác. Thức ăn vừa chín tới khiến bạn ăn ngon miệng và đảm bảo an toàn vệ sinh cho cả gia đình.
Cách luộc trứng đã nứt, đánh trứng không dính tô, nhanh nổi hay nhận biết trứng cũ và mới... là những cách cách bạn nên biết để có thể áp dụng khi gặp phải nhé!
Cá nục có giá tương đối bình dân, khoảng 35-40k/kg thôi. Thịt cá nục chắc, thơm và đem đi kho rồi ăn cùng rau luộc, kèm với cơm trắng nữa thì quá tuyệt vời. Nhưng nếu không biết cách chế biến hợp lí thì món ăn sẽ rất tanh. Muốn bữa cơm thêm hấp dẫn và ngon miệng hơn thì các chị em cần thường xuyên làm mới các món ăn nhé!
Vào mùa lạnh, cả gia đình quây quầy bên mâm cơm có món canh sườn nóng hổi lại thơm ngon thì còn gì bằng? Thế nhưng để nấu được món canh sườn ngon thì không phải ai cũng biết hết các bí quyết. Hãy cùng Cooky vào bếp để bỏ túi bí quyết cách nấu canh sườn ngon đúng chuẩn cho ngày se lạnh nhé!
Sữa chua là một thực phẩm bổ dưỡng với nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Với những cách làm sữa chua ngon mịn như sữa chua phô mai, sữa chua dẻo, sữa chua hoa quả...mà Cooky giới thiệu, bạn có thể tự tin vào bếp tự tay làm tất tần tật các món sữa chua hay ho luôn. Đặc biệt, sữa chua không chỉ giải nhiệt trong những ngày nắng nóng mà còn giúp đẹp da, giảm cân...nữa đó!
Những người cầm đũa theo cách này theo chủ nghĩa thực dụng trong công việc. Họ thích phân tích các tình huống gặp phải, nhạy cảm trong quan sát, có tính hiếu kỳ và hay nghi ngờ, chỉ tin khi đích thân kiểm chứng. Vì thực dụng nên họ có thể tận dụng tốt mọi nguồn lực sẵn có và biết nắm bắt thời cơ.
Trái cây ngâm đường để pha trà uống thì sao nhỉ? Nhà bạn đã có hũ nào chưa? Nếu chưa thì nhanh tay làm đào ngâm, vải ngâm đường và siro mận cho cả nhà giải khát ngày hè nào!
Bạn cũng có thể chữa vết ong đốt chính bằng… mật của ong. Mật ong có tác dụng giảm đau rất tốt, bạn dùng bông chấm vào mật ong rồi đắp lên vết thương trong thời gian khoảng 30 phút. Lưu ý không áp dụng cách này nếu bạn bị dị ứng với mật ong.
Từ khi phát hiện những cơn đau do bệnh khớp, đặc biệt là ở đầu gối, mắt cá chân, người phụ nữ này đã đến khá nhiều nơi và được bác sĩ cho dùng thuốc nhưng cơn đau chỉ hết tạm thời. Vô tình đọc được một bài thuốc với cà tím, chính nó đã giúp cô "đoạn tuyệt" các triệu trứng và biến chứng của căn bệnh này.
Nào là kim chi dưa leo, kim chi hẹ, kim chi cải thảo, kim chi cải trắng và ban có thể biến tấu thành những món ngon với kim chi như mì gà cay kim chi phô mai, bánh kim chi… sẽ làm cho ngày Tết của bạn đỡ ngán với những thực phẩm dầu mỡ. Bạn có thể ăn kim chi cùng với đồ nướng, thậm chí bạn cũng có thể dùng để kho với thịt, cá đều rất ngon. Vậy bạn đã biết cách làm kim chi đúng chuẩn tại nhà chưa?
Những cái bánh giò được gói kín và cẩn thận trong lớp lá chuối. Khi ăn nóng hổi, hương thơm của lá vẫn còn quanh quẩn. Bánh mềm, nhân trong béo của thịt, sần sật của nấm, hương vị hòa quyện hấp dẫn.