Thông thường, khi pha nước mắm chua ngọt, nhiều người vẫn có thói quen cho nước mắm, đường, bột ngọt, ớt, chanh vào mà không theo bất kì một thứ tự, tỉ lệ nào cả. Như thế là có ngay nước chấm để chấm rau rồi. Cách làm này không sai, nhưng nước chấm của bạn sẽ không ngon, hấp dẫn như ngoài hàng. Tương tự với các loại nước chấm rau củ luộc khác cũng vậy. Pha nước chấm chao làm sao giữ được độ béo, nước mắm tắc thì sệt, sánh, đủ độ chua còn nước mắm me thì vị chua ngọt hài hòa... Bí quyết là ở đây nè.
Cobe
150879
lượt xem
0
thảo luận
Chanh là loại quả gần như không thể thiếu trong bữa ăn thường ngày của người Việt. Vị chua của chanh có thể làm nước giải khát mà ai cũng muốn thưởng thức mỗi trưa hè, làm nước chấm chua ngọt tỏi ớt ăn kèm với rau muống… Với vài bí quyết nhỏ để trồng chanh trong chậu đơn giản, dễ ra hoa kết trái, Cooky hy vọng bạn sẽ thành công!
Dun
150864
lượt xem
0
thảo luận
Dịp Tết là dịp để người Việt họp mặt, tiệc tùng, những lúc này, sẽ không tránh khỏi những lúc bị say, không tỉnh táo, lúc này, cần nhất là ly nước giải rượu đấy. Nước uống giải rượu không quá khó, với 6 cách làm nước giải rượu này, chị em hãy ứng dụng ngay cho cả nhà ngày Tết nhé.
Di
150315
lượt xem
0
thảo luận
Bánh mì luôn là sự lựa chọn số 1 cho những bữa ăn sáng, ăn vặt không có nhiều thời gian. Bạn có thể kết hợp với trứng ốp la, ăn kèm bò kho, cà ri... Tuy nhiên, những ổ bánh mì để ngoài không khí 1 thời gian sẽ không còn nóng hổi, giòn tan nhưng lúc mới ra lò.
Cobe
149360
lượt xem
0
thảo luận
Cá bống kho từ lâu đã là món ăn dân dã của người dân Việt Nam, với hương vị đậm đà cùng cá bống chắc thịt, đưa cơm rất tuyệt. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể tự tin làm ra được một nồi cá bống kho hấp dẫn, ngon miệng. Vậy thì hãy lưu lại ngay cách kho cá bống đúng chuẩn, ngon không cưỡng lại được, ai ăn cũng phải tấm tắc khen.
Di
148540
lượt xem
0
thảo luận
Bắt đầu vào tháng ba là xuất hiện ốc ruốc, ốc lễ miền Trung khắp nơi, vừa lễ từng con ốc bé xíu, mằn mặn trên que chanh tạo nên hương vị không thể nào quên được. Người ta bán bằng đơn vị lon, vì ốc nhỏ xíu và ăn hơi cực, phải dùng gai để lễ từng con, nhưng một khi đã ghiền rồi thì lễ bao nhiêu con cũng được. Cùng xem địa điểm bán ốc ruốc, ốc lễ ở TP Hồ Chí Minh nhé!
Dun
148415
lượt xem
1
thảo luận
Ai trong đời chắc hẳn cũng thử một lần vị chua ngây người trong các loại quả dưới đây, điểm qua xem bạn là fan của quả nào nhé!
Jang
148190
lượt xem
0
thảo luận
Chế độ Keto có cơ chế hoạt động kì lạ đó chính là đốt hết lượng carbs trong cơ thể để quay sang sử dung chất béo được hấp thu làm năng lượng hoạt động. Chính vì vậy cũng làm cho quá trình đốt mỡ trở nên nhanh hơn, ngoài ra cũng loại bỏ lượng chất lỏng thừa trong cơ thể.
Bạn đang mong muốn mở một nhà hàng nhỏi hay một quán ăn chuyên về món Việt, món u, món Á, hoặc đơn giản chỉ vì niềm yêu thích nấu ăn và trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp. Vậy thì đừng ngần ngại tham khảo ngay 7 trung tâm dạy nấu ăn uy tín tại Hà Nội nha.
Di
146741
lượt xem
0
thảo luận
Khi bóc vỏ hạt dẻ bạn thường làm nát chúng và ăn không còn ngon lành nữa, còn chật vật trong việc làm chín chúng nữa. Dưới đây chính là “cứu tinh” của bạn đấy, những mẹo vặt này sẽ không còn khiến bạn ngại ngần trong việc ăn hạt dẻ nữa, không còn lo ngại lớp vỏ bên ngoài dính chặt vào phần cùi hạt dẻ nữa nha!
Dun
146554
lượt xem
0
thảo luận
Nhiều người vì không biết cách bảo quản trứng nên khi để dành trứng trong tủ lạnh hay ở ngoài thì vẫn thường bị hỏng. Nếu các mẹ còn chưa biết cách bảo quản những quả trứng tiện lợi thì hãy học theo 10 mẹo dưới đây, đây là những gợi ý rất hiệu quả, để được hẳn 1 đến 2 tháng mà không lo bị hỏng đó!
Dun
145891
lượt xem
0
thảo luận
Làm giá đỗ bằng cát là cách làm giá phổ biến của những gia đình ở miền Trung, nếu bạn ở thành phố thì có thể mua cát ở các cửa hàng. Giá đỗ trồng với cát chỉ mất 2 đến 4 ngày là thu hoạch được, dùng để nấu các món ăn trong gia đình thật thuận tiện đúng không? Dưới đây là cách làm giá đỗ chất lượng cho cọng giá mập mạp và ngon mát ngay tại nhà luôn!
Dun
145260
lượt xem
0
thảo luận