Ngày Rằm tháng Giêng sắp đến, cũng là ngày rằm đầu tiên trong năm, nhiều gia đình theo đạo Phật cúng và ăn chay cầu nguyện, giải hạn cho cả năm. Trong mâm cúng chay đầu năm này không thể thiếu được các loại xôi chè, bạn có thể tham khảo ngay 5 cách nấu xôi chè khác nhau, đơn giản lại dễ làm cúng Rằm tháng Giêng nhé!
Trong mâm cúng ngày Rằm tháng Giêng có nhiều món ngon trong đó có gỏi chay/nộm chay cũng là một món ngon mà chị em có thể làm và thành kính dâng lên tổ tiên trong ngày này. Tham khảo cách làm 5 món gỏi chay thanh tịnh lại dễ chế biến cho mâm cúng ngày Rằm tháng Giêng dưới đây, chị em có thể tha hồ lựa chọn mà không cần phải suy nghĩ nhiều!
Ngày nay bún tươi chứa hàn the và chất tẩy trắng tràn lan khiến chị em bất an, vì vậy đã có nhiều người học cách làm bún tươi tại nhà, vừa đơn giản lại ngon và an toàn cho gia đình. Tự làm bún tươi tại nhà với công thức dễ làm, đảm bảo sẽ giúp bạn có được những món bún khác nhau rất ngon và sạch. Không những vậy mà khi tự làm bún, giá thành nguyên liệu rẻ hơn rất nhiều so với việc đi mua ngoài chợ đấy!
Các món hấp chay như bánh bao chay, mướp hấp miến, bánh bèo chay hấp… là những món hấp thanh đạm giúp bạn đổi mới thực đơn trong ngày chay sắp đến. Phương pháp hấp trong chế biến thực phẩm giúp bảo toàn chất dinh dưỡng có trong món ăn khiến chúng trở nên ngon và hấp dẫn, lại không tốn nhiều thời gian. Cùng tham khảo qua 5 món hấp chay đơn giản nóng hồi cho ngày rằm nhé!
Bật mí cách nấu canh chua chay cực ngon và đậm đà. Những ngày không muốn ăn thịt, cá, hải sản gì thì hãy trổ tài làm ngay món ăn này để thanh đạm cho cơ thể nhé!
Cách làm những món ăn ngon tuyệt vời từ nấm. Nấm là một loại nguyên liệu phổ biến và được những người ăn chay yêu thích. Hãy cùng học làm các món chay từ nấm để có một bữa ăn thanh đạm nhé
Các cách nấu lẩu chay thơm ngon ngất ngây. Lâu lâu không biết ăn món gì cho đổi vị, hãy thử rủ gia đình hay bạn bè cùng ăn món lẩu chay thanh đạm này nhé!
Hướng dẫn bạn cách nấu 3 món canh chay thanh đạm cho ngày rằm. Các món canh này tuy nấu hoàn toàn bằng rau củ nhưng vẫn có vị ngọt thanh mát và đậm đà khó cưỡng, đảm bảo bạn đã ăn một lần là sẽ muốn ăn nữa cho mà xem!
Hướng dẫn cách làm những món salad chay tươi ngon vừa tốt cho sức khỏe lại vừa giữ dáng đẹp da. Nếu bạn muốn ăn chay nhưng lại không muốn nạp quá nhiều tinh bột thì salad chính là vị cứu tinh tuyệt vời không thể bỏ lỡ đấy nhé!
Bạn thích các loại Bánh Trung Thu Nhân ngọt hoặc ăn chay trong ngày rằm tháng 8 và bạn có ý định tự làm Bánh Trung Thu tại nhà để mùa Trung Thu này thêm mới mẻ? Học ngay cách làm Bánh Trung Thu Chay nhân đậu xanh, nhân khoai môn, nhân hạt sen nhãn nhục, nhân trà xanh... và 10 loại Bánh Trung Thu Nhân Ngọt đơn giản khác để trổ tài khéo léo nhé!
Thiếu đi những món chay ngon lành của mẹ thì mâm cơm ngày xuân dường như bị mất đi cái cảm giác thân quen, yên bình ngày Tết. Những món chay ngày Tết dưới đây sẽ giúp các bạn có thêm tự tin để vào bếp phụ mẹ, giúp mẹ có thêm một chút thời gian để chuẩn bị một cái Tết đầy đủ.