Năm học mới đã đến, chắc hẳn nhiều bạn tân sinh viên đang lo lắng cho cuộc sống xa nhà của mình. Hãy để Cooky tư vấn những món gia dụng cần thiết cho căn bếp nhỏ của bạn nha!
Nhắc đến ẩm thực Việt, người ta không chỉ nhớ món Phở trứ danh, chả ram, nem cuốn,… mà còn nhớ những món ăn dân dã trong mâm cơm gia đình. Đặc biệt là món kho mặn - món ăn không thể thiếu trong các bữa cơm hằng ngày. Vậy bạn có biết rằng để làm ra được một món kho hoàn hảo, người nấu phải nắm được 4 quy tắc quan trọng không? Cùng Cooky tìm hiểu xem đó là gì nhé!
Những bí kíp xung quanh món nướng luôn là đề tài nóng hổi được nhiều người quan tâm. Để có một món nướng ngon, một bữa tiệc BBQ hoành tráng, thịt nướng ngon không vẫn chưa đủ. Sốt chấm mới chính là điều giúp bữa ăn của bạn được trọn vẹn. Bài viết này sẽ chỉ cho bạn cách để có được những loại sốt chấm món nướng ngon chuẩn vị như ở nhà hàng, bất kỳ món nướng nào cũng sẽ không thể làm khó được bạn.
Trong mỗi bữa cơm gia đình không thể nào thiếu được những món xào nóng hổi, thơm phức. Có rất nhiều cách làm món xào khác nhau như món xào mặn: Đậu hủ non xào bò, Chân giò heo xào lăn,… hoặc món xào chay: Đậu hủ xào bông cải, Củ sen xào ớt,… Cùng Cooky vào bếp với những công thức làm các món xào đưa cơm cực ngon và dễ thực hiện nha!
Đối với các nước châu Á, Tết Trung thu là một ngày có ý nghĩa vô cùng quan trọng. Giống như Tết Nguyên Đán thì ngày này cũng có thứ bánh cổ truyền riêng. Mỗi quốc gia lại có loại bánh đặc trưng phù hợp với phong tục tập quán của nước mình.
Người ta gọi canh chua là một món dễ ăn, dễ làm, dễ thích. Mỗi loại đều có một nguyên liệu riêng để cùng hòa quyện tạo thành chút chua - cay - mặn - ngọt đầy kích thích. Nhìn chung đều có vị chua, nhưng tuỳ từng vùng miền mà món canh này lại mang đặc trưng riêng biệt.
Các món gỏi của miền Nam rất phong phú, thường là trộn với tôm, thịt, tai heo như món gỏi ngó sen tôm thịt, gỏi bưởi, gỏi xoài khô cá lóc, gỏi đu đủ,… Cùng Cooky Market điểm qua 5 món gỏi đặc trưng của vùng đất dân dã này nhé!
Vào ngày 9/9/2020, tại 19 Tú Xương, phường 7, quận 3, TP.HCM, siêu thị Cooky Market sẽ chính thức đi vào hoạt động tại. Dạo một vòng để xem Siêu thị đầu tiên trong chuỗi hoạt động bán lẻ của Cooky Việt Nam sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm thú vị nào nhé!
Từng miếng thịt gà được lăn qua một lớp vụn bánh mì và chiên giòn. Sau đó lại được tiếp tục đưa vào lò nướng với một lớp sốt cà chua và lớp phô mai bao phủ lên trên, trông thật hấp dẫn làm sao.
Nhắc đến miền Tây chắc chắn ai cũng nghĩ đến các loại mắm, mắm cá lóc, mắm cá sặc, mắm cá linh, mắm cá chốt,... cá nào cũng có thể làm mắm mà lại cực kỳ thơm ngon. Cùng Cooky Market điểm qua 5 loại mắm đặc trưng của người miền Tây sau đây nhé!