Các nguyên liệu phổ biến được dùng ở Nhật Bản luôn là những loại thực phẩm tươi mới và giàu dinh dưỡng. Chính bởi vậy nên những loại nguyên liệu được đề cập trong bài viết dưới đây cũng không phải ngoại lệ, hãy cùng điểm danh xem những loại thực phẩm nào sẽ có mặt trong danh sách.
Rong biển ngoài nấu canh rong biển với cá ngừ hay thịt bò theo kiểu truyền thống của Hàn Quốc thì bạn có thể biến tấu cùng với đậu phụ hoặc nghêu. Để giúp gia đình bạn có thêm món canh bổ dưỡng, Cooky sẽ hướng dẫn bạn 5 công thức canh rong biển dễ dàng hoàn toàn có thể nấu ngay tại nhà mà vị ngon không kém hàng quán.
Trà đá chắc có lẽ là thức uống dễ pha nhất trên đời. Sẽ ra sao khi bình trà đá của bạn có đủ đầy các loại topping healthy, vừa đánh bay cơn khát, vừa giải nhiệt cơ thể? Đừng bất ngờ, vì Cooky đã thử và xác nhận, thú vui uống trà của bạn sẽ trở nên vui thú hơn rất nhiều với 4 công thức trà đá mới lạ: trà đá chanh sả hạt chia, trà đá mủ trôm nhãn nhục hạt é, trà đá đường cà phê và trà đá macchiato trân châu trắng.
Mỗi năm Tết đến, mọi người trong gia đình tụ họp quây quần cũng nhau thưởng thức những món ngon. Và trong đó món lẩu luôn được nhiều người ưu ái lựa chọn trong ngày Tết Nguyên Đán này. Dưới đây chính là cách nấu của 6 món lẩu siêu ngon, và nhất định là không gây ngán, bạn có thể tha hồ tham khảo để chế biến nhé!
Xưa nấu chè thì cứ lo chè sẽ bị cháy, đứng nồi rồi lại canh lửa khiến bạn cảm thấy rất khó khăn. Nhưng giờ đây, chỉ với nồi cơm điện, nguyên liệu tương tự, cách làm cũng vậy bạn sẽ có được một nồi chè đậu trắng nếp Thái ngon tuyệt vời. Hạt đậu còn nguyên vẹn, không nát hoà quyện với nếp dẻo thơm thấm đượm đường và cốt dừa béo ngậy. Trời mưa ăn chén chè đậu ngắm hoa thật sự tao nhã, thú vị.
Nếu chỉ sử dụng trà túi lọc để pha nướcc nóng uống hơi với vị trà nguyên chất đơn điệu thì hôm nay, Cooky xin chia sẻ đến các bạn 3 loại nước uống kết hợp với trà túi lọc,đang là xu hướng HOT của giới trẻ Sài Thành. Và đây vừa là các món bán chạy của các cửa hàng như KOI, GONGCHA, HEBE, Monkey in black hay Phúc Long,
Ngoài màu sắc thanh mát và dễ chịu thì đậu xanh còn được biết đến với nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe, giảm thiểu nguy cơ ung thư...Việc trao nhau những chiếc bánh trung thu handmade không những thể hiện sự quan tâm mà còn là cả tình yêu thương, thành ý của người tặng. Bánh trung thu nhân đậu xanh chính là tuyệt phẩm trong các loại bánh nhân ngọt mùa Trung thu!
Cuối tuần này bạn định tổ chức tiệc họp mặt thì hãy bắt đầu với các món hải sản nướng thôi nào, như mực, cá, càng ghẹ..tẩm chút muối ớt vừa đậm đà vừa cay cay sẽ đã miệng lắm.
Vào những ngày tháng 11 trời đã bắt đầu lành lạnh, bên mâm cơm gia đình mà có ngay một nồi cá om hay thịt kho om nóng hổi, bốc khói nghi ngút ăn cùng với cơm nóng thì còn gì bằng. Chị em nội trợ mà muốn đổi khẩu vị cho cả nhà mình thì nhanh tay lưu lại 7 cách làm món kho om nóng hổi cho ngày đổi gió của Cooky nha. Đảm bảo món ra đến đâu là hết cơm đến đó.
Các loại bánh như bánh bao kim sa, bánh bông lan trứng muối hay bánh su đều cần có những loại sốt riêng cho mình. Bạn đã làm được các loại bánh mà phần sốt bánh lại không được ngon Từng loại có cách làm khác nhau mà nếu không cẩn thận bạn rất dễ bị nhầm lẫn đấy. Vậy chúng ta còn chờ gì mà không lưu ngay 3 cách làm sốt bánh của 3 loại này để thưởng thức nào.
Nếu bạn là những tín đồ của món ốc thì đừng bỏ qua món ăn này nhé! Vị chua của tắc (quất), đậm đà của mắm, cay cay của ớt trong món ốc hương xào mắm tắc vừa ngon vừa dễ chế biến.