• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Cẩm nang & Mẹo vặt
Tác giả Chai Đập
Cẩm nang & Mẹo vặt

Sống khỏe với 5 món ngon từ bông cải xanh

Chai

Sau đây là gợi ý 5 món ngon hấp dẫn với bông cải xanh. Các chị em có thể tham khảo chế biến ngay cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

1. Sò điệp xào bông cải xanh

Sò điệp xào bông cải xanh thơm ngon dậy mùi đặc trưng, kết hợp thêm nấm đông cô trông thật hấp dẫn và bắt mắt, là món ngon chống ngấy lý tưởng cho cả nhà.

Nguyên liệu:

  • 300g bông cải xanh
  • 150g cồi sò điệp
  • 50g nấm đông cô khô
  • Tiêu, tỏi băm
  • Giấm, dầu ăn và gia vị nêm

Dùng cho 3 người

Những món ngon từ bông cải xanh

>> Xem thêm cách làm chi tiết: Sò điệp xào bông cải xanh

2. Thịt bò xào bông cải xanh

Bông cải xanh là loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt tốt với những người mắc huyết áp cao, máu nhiễm mỡ. Chỉ cần một ít thịt bò là bạn đã có ngay một đĩa xào như ý. Với màu sắc hấp dẫn và bắt mắt, món ăn hứa hẹn sẽ rất đưa cơm luôn đấy nhé! 

Nguyên liệu:

  • 600g bông cải xanh
  • 500g thịt bò
  • Hành lá, gừng băm, tỏi băm
  • Dầu ăn, dầu mè, dầu hào
  • Gia vị nêm

Dùng cho 6 người

Những món ngon từ bông cải xanh

>> Xem thêm cách làm chi tiết: Thịt bò xào với bông cải xanh

3. Salad bông cải xanh

Món salad bông cải xanh thanh mát không có chút dầu mỡ nào sẽ là món ăn làm cho gia đình bạn thích thú. Với bông cải xanh chứa nhiểu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu:

  • 500g bông cải xanh
  • Dầu ô liu, giấm
  • Ớt, tỏi, tiêu
  • Gia vị nêm

Dùng cho 3 người

Những món ngon từ bông cải xanh

>> Xem thêm cách làm chi tiết: Salad bông cải xanh

4. Bông cải xanh xào tỏi

Vị ngọt bùi của bông cải xanh và vị thơm đặc trưng của tỏi cùng hòa quyện trong món ăn mát và bổ dưỡng, đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn này.

Nguyên liệu:

  • 500g bông cải xanh
  • 1 củ cà rốt
  • Dầu ăn, nước tương và gia vị nêm

Dùng cho 4 người

Những món ngon từ bông cải xanh

>> Xem thêm cách làm chi tiết: Bông cải xanh xào tỏi

5. Salad bông cải trộn tôm

Salad bông cải xanh trộn tôm là món ăn hấp dẫn được nhiều người lựa chọn làm món ăn giảm cân hiệu quả.

Nguyên liệu:

  • 500g bông cải xanh
  • 10 con tôm tươi
  • Ớt, tỏi, hành tây
  • Sốt mayonnaise, bột miso đâu tương và gia vị nêm

Dùng cho 4 người

Những món ngon từ bông cải xanh

>> Xem thêm cách làm chi tiết: Salad bông cải trộn tôm

Với 5 món ngon từ bông cải xanh, các chị em có thể thỏa thích chế biến cho cả nhà thưởng thức nhé! Chúc sức khỏe đến gia đình bạn!

Xem thêm: Bộ sưu tập Tất tần tật các loại Salad trộn ngon mê ly

Lý do khuyên bạn bên ăn nhiều bông cải xanh:

- Bông cải xanh rất giàu vitamin A, không chỉ tốt cho mắt mà còn có tác dụng duy trì vẻ đẹp của làn da. Bên cạnh đó, vitamin A còn có công dụng tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, giúp bạn tránh xa bệnh tật. Bông cải chứa rất nhiều vitamin C giúp giữ ẩm và duy trì độ đàn hồi của làn da. Ngoài ra, vitamin C còn đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát nồng độ cholesterol trong máu và tăng cường hệ miễn dịch. Vitamin K được tìm thấy nhiều trong bông cải xanh giúp quá trình đông máu trong cơ thể diễn ra bình thường. Không chỉ vậy, vitamin K còn giúp bảo vệ gan và duy trì sức khỏe của xương.

- Bông cải xanh chứa nhiều chất xơ. Ngoài việc hỗ trợ tiêu hóa, chất xơ còn giữ vai trò thiết yếu trong việc giúp giảm nguy cơ bệnh tim và tiểu đường. Bạn nên biết, cứ mỗi hai chén bông cải xanh có chứa tới 124mg canxi - một loại chất khoáng cần thiết trong việc tăng cường sức khỏe của xương. Bông cải xanh có chứa kali, một loại khoáng chất có tác dụng duy trì tình trạng khỏe mạnh của các dây thần kinh, giúp co thắt cơ bắp và ổn định lượng chất lỏng trong các tế bào. Magie là khoáng chất giữ nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể, như điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, làm sạch độc tố, cung cấp năng lượng và tăng cường sức khỏe của xương và răng. Magiê được tìm thấy nhiều trong bông cải xanh.

Có thể bạn quan tâm:

  • Những món rau xào ngon chẳng thể thiếu trong bữa cơm gia đình
  • Khám phá 10 công dụng của bông cải xanh đến sức khỏe
  • Mẹo giúp bảo quản rau tươi lâu hơn 1 tuần

(Minh Phát)

Số câu trả lời đúng /

10 lợi ích của chuối đối với sức khỏe

10 lợi ích của chuối đối với sức khỏe

Chuối là một trái cây mang lại nhiều ích lợi nhất trong các loại trái cây. Trong chuối có đủ 8 loại axít amin thiết yếu mà cơ thể con người không tự tạo ra được, có đến 11 loại khoáng chất và 6 vitamin. Có thể nói chuối không chỉ tốt đối với trẻ nhỏ, mà người lớn nếu ăn một, hai trái mỗi ngày sẽ được cung cấp thêm năng lượng, vitamin, khoáng chất cho cơ thể.
6 bước đơn giản giúp cải thiện sức khỏe tim mạch

6 bước đơn giản giúp cải thiện sức khỏe tim mạch

Chỉ bằng những thay đổi nhỏ trong 6 bước, bạn có thể đẩy lùi nhiều bệnh liên quan đến hệ tim mạch và tận hưởng cuộc sống khỏe mạnh hơn.
Ăn 3 củ cà rốt mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Ăn 3 củ cà rốt mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Không chỉ tốt cho mắt, ăn 3 củ cà rốt mỗi ngày còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như: phòng bệnh tim mạch, ung thư, dưỡng da, chống lão hóa...

Cùng chuyên mục

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

6736 lượt xem
Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

75064 lượt xem
Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

17701 lượt xem
Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

6865 lượt xem

Xem nhiều

Sử dụng sữa tươi hiệu quả trong nấu ăn

Sử dụng sữa tươi hiệu quả trong nấu ăn

22861 lượt xem 1 Đã lưu
Cách làm bánh Phú Sĩ không cần lò nướng mà vẫn thơm ngon đẹp mắt

Cách làm bánh Phú Sĩ không cần lò nướng mà vẫn thơm ngon đẹp mắt

8277 lượt xem 12 Đã lưu
Cách làm chú sâu từ ống hút bỏ đi

Cách làm chú sâu từ ống hút bỏ đi

7130 lượt xem 1 Đã lưu
Bí quyết làm sốt cà chua đúng cách và đơn giản để bữa cơm trở nên ngon miệng hơn

Bí quyết làm sốt cà chua đúng cách và đơn giản để bữa cơm trở nên ngon miệng hơn

14497 lượt xem 10 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
43665
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua