Nơi chia sẻ bí quyết nấu ăn ngon và các câu chuyện ẩm thực

Kinh nghiệm rang cơm ngon

Cơm rang của người châu Á được ví như bánh pizza của người Ý, bạn có thể tùy biến với đủ mọi nguyên liệu. Nhưng làm sao để có món cơm rang thật ngon thì không phải ai cũng biết!

Vương 162.6K lượt xem 4 thảo luận

Khám phá ẩm thực

9 loại quả chua mê mẩn chị em

Ai trong đời chắc hẳn cũng thử một lần vị chua ngây người trong các loại quả dưới đây, điểm qua xem bạn là fan của quả nào nhé!

Jang 162.3K lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Tuyệt chiêu giúp bạn hết nhiệt và lở miệng chỉ trong 1 đêm

Sau khi dùng xong hãy giữ lại túi trà và chườm lên vùng miệng cần làm lành, giữ một lúc rồi mới rửa sạch. Trong trà có chất giúp làm lành vết thương, vết lở loét trong miệng.

Lùn 161.6K lượt xem 1 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Mẹo tẩy sạch nhựa mít khi gặp phải

Mít là loại quả thơm ngon, nhưng nếu chẳng may bạn để nhựa mít dính vào đồ dùng, tay hay quần áo, nếu không biết cách thì sẽ rất khó và vất vả đề tẩy đi loại nhựa cây khó chịu này.

Heo 160.2K lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Địa Chỉ Bán Nguyên Liệu Và Dụng Cụ Làm Bánh Ở Cần Thơ

Cần thơ - Tìm được địa chỉ bán nguyên liệu và dụng cụ làm làm bánh ở Cần Thơ quả là chuyện không dễ. Cooky xin gợi ý các địa điểm sau để hỗ trợ cho các fan có đam mê và sở thích làm bánh tại Cần Thơ có thể tìm mua nhé!

Chai 160.1K lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Cách Nấu Cơm Tấm Sườn Nướng Thơm Ngon Đúng Vị Sài Gòn

Hạt tấm nhuyễn, khi thành cơm phải hội tụ đủ yếu tố tơi và ráo. Sườn ướp kỹ đậm đà, không được để quá khô, cũng không được mất đi vẻ óng ả của miếng thịt. Nói nghe khó vậy thôi, khi đã có định lượng thì dễ làm như chơi. Đặc biệt là ăn kèm với chả chưng và vị dai thơm của bì trộn thính. Đạm chất Sài Gòn chỉ trong một món ăn.

Trinh 159.7K lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

5 Cách Làm Nước Chấm Rau Củ Luộc Ngon

Thông thường, khi pha nước mắm chua ngọt, nhiều người vẫn có thói quen cho nước mắm, đường, bột ngọt, ớt, chanh vào mà không theo bất kì một thứ tự, tỉ lệ nào cả. Như thế là có ngay nước chấm để chấm rau rồi. Cách làm này không sai, nhưng nước chấm của bạn sẽ không ngon, hấp dẫn như ngoài hàng. Tương tự với các loại nước chấm rau củ luộc khác cũng vậy. Pha nước chấm chao làm sao giữ được độ béo, nước mắm tắc thì sệt, sánh, đủ độ chua còn nước mắm me thì vị chua ngọt hài hòa... Bí quyết là ở đây nè.

Cobe 159.7K lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Tổng Hợp 7 Trung Tâm Dạy Nấu Ăn Chất Lượng Tại Hà Nội Cho Những Ai Chưa Biết

Bạn đang mong muốn mở một nhà hàng nhỏi hay một quán ăn chuyên về món Việt, món u, món Á, hoặc đơn giản chỉ vì niềm yêu thích nấu ăn và trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp. Vậy thì đừng ngần ngại tham khảo ngay 7 trung tâm dạy nấu ăn uy tín tại Hà Nội nha.

Di 159.2K lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Tác Dụng Chữa Bệnh Và Nguồn Gốc Củ Niễng Với Sức Khỏe

Củ niễng! Bạn đã nghe đến cái tên này bao giờ chưa? Với những người miền Bắc thì thực sự nó không có gì lạ, nhưng với những người vùng miền khác thì có lẽ đây là một loại cây còn khá xa lạ đấy!

Giang 158.9K lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

6 Sai Lầm Cách Làm Cơ Bản Khi Chế Biến Nấm Rơm Tại Nhà

Những món ăn được làm từ nấm rơm rất ngon và bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến đúng cách, đúng kiểu. Nếu như quá trình sơ chế, chế biến nấm rơm không đúng cách thì có khi chúng sẽ trở nên có hại cho sức khỏe của bạn đó. Tìm hiểu thêm về cách chế biến nấm rơm nha!

Dun 156.1K lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Những sai lầm nghiêm trọng khi nấu thịt mà chị em nội trợ thường mắc phải

Hầu hết chúng ta khi nấu thịt đều chỉ nấu theo cảm tính và thói quen hàng ngày mà không hề biết đến những sai lầm cực kỳ nguy hiểm dễ mắc phải trong quá trình chế biến thịt. Có lẽ không ít lần chị em dùng lẫn lộn thớt xắt thịt sống và thịt chín hoặc khi chiên thịt mà không biết có đúng cách phải không nào. Trong bài viết này, Cooky sẽ chỉ ra những sai lầm mà chúng ta không nên mắc phải khi nấu thịt.

Di 155.7K lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Tiền vào như nước nhờ mẹo đặt hũ gạo đúng chuẩn phong thủy

Đối với mỗi gia đình Việt Nam, hũ gạo không chỉ có chức năng lưu trữ mà còn có tác dụng phong thủy vô cùng to lớn. Đặt hũ gạo đúng phong thủy sẽ mang lại tài lộc và may mắn cho gia chủ.

Bé 155.5K lượt xem 0 thảo luận

Bí quyết, mẹo vặt nấu nướng