Nơi chia sẻ bí quyết nấu ăn ngon và các câu chuyện ẩm thực

Mẹo bảo quản vải thiều để ăn quanh năm

Những chiếc xe chở đầy vải thiều trên phố, mùa vải chín rộ thường vào khoảng đầu tháng 6. Đang trong mùa nên vải còn rẻ, mọi người có ý định mua nhiều tích trữ để ăn dần. Vậy làm cách nào để có thể bảo quản vải thiều ăn quanh năm!

Xu 126.4K lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Tác Hại Của Chất Phụ Gia Trong Bánh Mì Và Cách Nhận Biết

Bánh mì chứa hứa chât phụ gia độc hại Kali Bromate có đường xẻ cánh rất cao và cứng, ngược lại, bánh mì không chứa Kali Bromate khó có được điều này. Yếu tố có thể kết hợp để nhận biết đó là ruột bánh. Nếu ruột bánh không đặc mà bánh có độ xé cánh cao, thì khả năng chiếc bánh mì đó có chứa Kali Bromate càng cao.

Trinh 126.4K lượt xem 1 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Cách Chế Biến Hạt Đác: 3 Cách Chế Biến Món Ăn Đang Hot Ai Cũng Mê

Dạo này nghe chị em bàn tán rần rần đề tài xoay quanh cách chế biến hạt đác như thế nào để ngon nhất. Theo nhiều ý kiến tổng hợp thì cooky.vn cũng đã đúc kết ra được 3 món ăn ngon thần thành nhất được làm từ hạt đác, chị em có thể tham khảo và làm ngay cho nóng nhé!

Minh 125.6K lượt xem 1 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Hướng Dẫn Cách Trồng Tía Tô Đất Trong Chậu Cho Rau Quanh Năm

Tía tô đất là loại rau thơm phổ biến và được dùng rất nhiều trong đời sống hằng ngày, nó có thể dùng để ăn sống hoặc làm gia vị nấu nhiều món ăn khác nhau. Cùng học cách trồng tía tô đất tại nhà đơn giản, sạch ngon và đảm bảo nhé!

Dun 125.5K lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

8 Cách, Mẹo Chữa Cay Cấp Tốc Đơn Giản Và Cực Hiệu Quả

Vô tình ăn trứng phải ớt có dẫn đến cơn cay đột ngột, gây nóng rác khó chịu. Những lúc như vậy hãy ghi nhớ và vận dụng ngay những mẹo nhỏ giảm cay hiệu quả sau đây nhé!

Minh 125.5K lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Cách Làm Trứng Vịt Bắc Thảo Ngon Chuẩn Vị Dễ Làm Ở Nhà

Trứng vịt bắc thảo là một món ăn siêu bổ dưỡng cho sức khỏe, có nguồn gốc từ Trung Hoa, tuy nhiên với nhiều bạn có lẽ chưa biết tới công dụng của món ăn này. Người ta làm món trứng Bắc Thảo bằng cách ngâm trứng trong hỗn hợp bùn nhão được làm từ đất sét pha kiềm và nước, hoặc có thể dùng tro gỗ, vôi tôi, muối, nhằm duy trì thời gian ủ trứng lâu nhất.

Cobe 125.4K lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

10 Món Bánh Làm Từ Bí Đỏ Vừa Bổ Dưỡng, Thơm Ngon Ăn Hoài Không Ngán

Những món bánh làm từ bí đỏ rất tốt cho sức khỏe, cũng làm cho bạn cảm thấy đỡ ngán ngẩm với các loại chè hay các món canh bí đỏ. Và bên cạnh đó cũng sẽ giúp trẻ ngon miệng hơn trong các bữa ăn nữa đó. Hãy tham khảo một vài công thức làm bánh dưới đây nha!

Dun 125.3K lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Cách Pha Bột Sắn Dây Ngon Giúp Thanh Lọc Cơ Thể Và Đẹp Da

Một thức uống giải nhiệt rất tốt cho ngày hè như bột sắn dây có thể chữa trị nhiều loại bệnh khác nhau. Đây còn là một liều thuốc cực quý dễ tìm nhưng giá thành lại phải chăng, vì vậy sẽ thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua những tác dụng tuyệt vời mà sắn dây mang lại.

Dun 124.6K lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

11 Địa Chỉ Bán Baking Soda Uy Tín, Chất Lượng Ở Hà Nội

Lần trước mình đã giới thiệu với các bạn tại Hồ Chí Minh những cửa hàng có bán baking soda chất lượng. Vậy còn ở Hà Nội đã có ai biết chỗ mua baking soda chưa? Nếu chưa thì hãy xem ngay bài viết này để tìm đến địa chỉ bán baking soda tại Hà Nội nha. 11 cửa hàng sao đây sẽ là nơi tốt nhất để bạn chọn mua baking soda đấy.

Di 124.5K lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Các Loại Mứt: 10 Cách Làm Các Loại Mứt Tết Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Lại sắp đến Tết, sắp đến mùa phải suy nghĩ nên làm loại mứt Tết gì cho mới mẻ và ngon mắt mà không cần phải ra tiệm mua. Dưới đây là 10 cách làm các loại mứt, từ mứt hạt sen truyền thống, mứt củ dền cho đến mứt tắc vàng, mứt bí đao ngon miệng, phù hợp cho nhiều người. Cùng vào bếp để học hỏi thêm các loại mứt thơm ngon này!

Dun 124.2K lượt xem 1 thảo luận

Bếp & Dụng cụ

Cửa Hàng Dụng Cụ Nhà Bếp: 10 Địa Chỉ Mua Đồ Trang Trí Nhà Bếp Chất Nhất

Những cửa hàng chuyên bán những dụng cụ nhà bếp khiến chị em nội trợ mê mệt vì vừa tiện dụng lại còn xinh xắn, cùng Cooky điểm qua những cửa hàng đấy nào!

Anh Phương 124.1K lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

4 Cách Chọn Cua Biển Ngon Nhiều Gạch Chắc Thịt Đơn Giản

Với 4 mẹo nhỏ giúp quan sát màu sắc, hình dáng và độ cứng cáp của cua biển sau đây mà không cần đến tách vỏ sẽ giúp bạn chọn mua được những con cua chắc thịt và nhiều gạch, đáng từng đồng tiền bát gạo luôn nhé!

Tử 124K lượt xem 0 thảo luận

Bí quyết, mẹo vặt nấu nướng