Món thịt kho tàu là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi gia đình người Việt, đặc biệt là người miền Nam. Năm nay các mẹ không phải mất nhiều thời gian cồng lưng ngồi hỳ hục bóc vỏ trứng nữa, chỉ với cách luộc trứng dễ bóc vỏ nhất này, công đoạn bóc trứng không còn là nỗi ngao ngán nữa nhé.
Muốn món ăn thu hút được người thưởng thức đầu tiên không phải mùi vị mà là vẻ bề ngoài, cách trang trí làm sao cho bắt mắt. Với há cảo cũng vậy. Cùng một nguyên liệu nhưng với 5 kiểu gấp khác nhau sẽ khiến món há cảo đẹp lung linh, ngon miệng. Học cách làm với Cooky nào!
Khi bị cao huyết áp, ngoài thuốc ra, việc lựa chọn và duy trì một chế độ ăn: ăn nhạt, đủ chất dinh dưỡng có ý nghĩa quan trọng. Dưới đây là 6 gợi ý các món ăn cho người cao huyết áp mà Cooky chia sẻ, bạn có thể áp dụng hàng ngày hoặc thay đổi mỗi ngày. Một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp cho việc điều trị bệnh cao huyết áp dễ dàng hơn.
Chúng ta thường dùng chanh làm gia vị trong nêm nếm món ăn hay pha nước uống để giải nhiệt. Nhưng liệu đã có ai biết đến những điều tuyệt vời khác mà chanh có thể làm được trong cuộc sống chúng ta? Cùng mình tìm hiểu ngay 9 công dụng của chanh đối với mọi người trong sức khỏe và sinh hoạt hàng ngày nhé.
Hành được coi là thực phẩm có tính kháng viêm cao. Ngoài ra, nó lại rất giàu vitamin A, B, C và là một nguồn tiềm năng của acid folic, canxi, phốt pho, magiê, crom, sắt và chất xơ nên rất tốt cho sức khỏe.
Trong ẩm thực Việt, có lẽ chẳng món ăn nào “dễ chịu” như gỏi cuốn, dùng làm thức ăn nhẹ cũng được, mà ăn no căng bụng cũng không ngấy. Để làm gỏi cuốn rất đơn giản, chỉ cần vài miếng bánh tráng, một ít tôm tươi, thịt heo luộc chín, cắt mỏng, trải đều cùng những sợi bún, cọng hẹ, húng quế, cuốn nhẹ tay sao cho bánh không quá chặt mà cũng không quá lỏng, dễ bung. Món này chấm cùng tương đen ngon hết sảy.
Đây là một mô hình mới và được áp dụng ngày càng phổ biến ở nước ta hiện nay, chủ yếu là khu vực thành thị. Trồng rau bằng ống nhựa uPVC mang lại nhiều lợi ích to lớn, cả về mặt kinh tế, sức khỏe và môi trường.
Tết ngày càng đến gần nhưng công việc lại quá bận rộn, tính hay quên khiến bạn không thể mua sắm chuẩn bị cho Tết một cách chu đáo. Đừng lo lắng nhé, bài biết dưới đây, Cooky.vn sẽ liệt kê giúp bạn danh sách và bí quyết mua sắm cho Tết Kỷ Hợi này thật nhanh chóng, đầy đủ.
Ly trà sữa sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều nếu có thêm các loại thạch trà sữa với đủ loại hương vị. Nếu đã là fan cứng của trà sữa thì bạn không thể bỏ qua các công thức làm thạch trà sữa dưới đây, mình sẽ tổng hợp 5 loại cơ bản cho các bạn dễ làm nhất nhé!
Từ tháng 3 đến hết tháng 4 hàng nằm là mùa thu hoạch sứa biển, với những người được sinh ra gần biển thì sứa là thức quà mà biển ban tặng, và nó trở nên thân thuộc trong các bữa ăn gia đình. Món ăn từ sứa thường khá dễ làm, lại không mất nhiều thời gian, sứa biển được chế biến thành nhiều món khác nhau như gỏi sứa, bún sứa, lẩu, canh sứa…
Dùng mắm tôm mua sẵn thì chắc chắn khó mà yên tâm về chất lượng, vệ sinh. Thế thì tại sao không làm mắm tôm cho gia đình dùng dần nhỉ? Không hề khó như bạn nghĩ đâu!