Bí quyết, mẹo vặt nấu nướng

Sắp xếp

Gia Vị Âu: Các Loại Thảo Mộc Và Gia Vị Trong Ẩm Thực Châu Âu

Hương vị và cách nhận biết, cách phối hợp với các món ăn và cách bảo quản các loại gia vị thảo mộc trong ẩm thực châu Âu nói chung và ẩm thực Ý nói riêng.

Bếp Nhà 77789 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Kích Thích Vị Giác Với Các Món Từ Lá Lốt Thơm Lừng

Trong y học cổ truyền, lá lốt còn là cây thuốc quý trị phong thấp, đau bụng do lạnh, phù thũng…. Lá lốt hương vị thơm đặc trưng, là nguyên liệu không thể thiếu của nhiều món ăn dân dã mà hấp dẫn như bò cuốn lá lốt , chả ốc lát lốt, lẩu ếch, ốc nấu chuối…

Xu 77499 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Các thực phẩm kiêng kỵ và những sai lầm tai hại khi uống trà mà bạn nhất định phải hết mức lưu ý

Trà là một loại thực phẩm rất thông dụng trong đời sống hằng ngày và có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng cũng giống như những loại thực phẩm khác, đều có những thực phẩm kiêng kỵ và những lưu ý khi dùng. Cùng nhau điểm qua những thực phẩm kỵ với trà và những sai lầm khi dùng trà để lưu ý hơn nhé!

Kim Tuyến 77323 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

7 món canh giúp giải cảm cực tốt khi thời tiết thay đổi

Thời tiết giao mùa khiến nhiều người bị mắc cảm mạo, cảm cúm. Tuy là bệnh không nguy hiểm nhưng cảm luôn gây ra những triệu chứng khó chịu như ho, sổ mũi, cơ thể mệt mỏi... Để phòng ngừa và đẩy lùi tình trạng cảm cúm bạn có thể thêm vào bữa cơm gia đình 7 món canh dưới đây.

Cobe 77245 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

7 Món Ăn Trị Sổ Mũi Do Cảm Cúm Cực Hiệu Quả Chúng Ta Nên Áp Dụng Khi Bệnh

Những khi bị sổ mũi vì cảm cúm, bạn chỉ mong sau hết bệnh thật nhanh vì sổ mũi là cảm giác khó chịu nhất khi ốm. Tuy nhiên chỉ uống thuốc thôi sẽ không hiệu quả nhiều đâu, bạn cần thêm vào thực đơn 7 món ăn trị sổ mũi cực kì hiệu quả này hàng ngày để nhanh khỏi hơn nha.

Di 76991 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

3 Cách Làm Nước Rửa Chén Tại Nhà Bằng Nguyên Liệu Tự Nhiên

Bạn lo lắng rằng nước rửa chén chứa qúa nhiều hóa chất tẩy rửa? Bạn vừa hết nước rửa chén mà không thể đi mua? Hay nước rửa chén thông thường làm khô và hư da tay của bạn? Hoặc bạn không muốn sử dụng nước rửa chén cho dụng cụ ăn cùa trẻ nhỏ? Hãy lưu lại ngay cách làm nước rửa chén tại nhà từ nguyên liệu tự nhiên ngay nhé!

Kim Tuyến 76983 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

4 Cách Nấu Chè Trôi Nước Thơm Ngon Đúng Vị Cho Ngày Rằm Tháng Giêng

Rằm tháng Giêng (Tết Nguyên Tiêu) là một ngày rất quan trọng. Vào ngày này, nhà nhà sẽ làm một mâm cỗ mặn hoặc chay để cúng gia tiên. Qua đó thể hiện lòng thành kính, cầu mong may mắn, phát tài trong năm. Đặc biệt hơn, món ăn không thể thiếu rằm tháng Giêng chính là chè trôi nước (bánh trôi nước).

Cobe 76808 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

8 Món Ăn Ngon Giúp Chữa Cơn Đau Đầu, Chóng Mặt Hiệu Quả

Thời tiết thay đổi, nóng lạnh thất thường dẫn đến rất nhiều người dễ mắc chứng đau nửa đầu, chóng mặt. Tuy nhiên, dù đã dùng thuốc nhưng vẫn không có hiệu quả. Hôm nay, Cooky gợi ý 8 món ăn giúp chữa chứng đau nửa đầu cực kì hiệu quả, chỉ cần bổ sung thường xuyên cơn đau của bạn sẽ giảm rõ rệt. Với các loại thực phẩm như mía, đậu đen, bí đỏ, atiso,... khi nấu cùng nhiều nguyên liệu khác nhau có tác dụng đánh tan cơn đau đầu.

Di 76450 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

5 Món Ăn Từ Đậu Phụ Ngon Hấp Dẫn Mời Cả Nhà Thưởng Thức

Đậu phụ là một trong những món ngon thông dụng nhất trong các bữa ăn của người Việt, đậu phụ thường có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu để cho ra những món ăn ngon nức lòng và cách thực hiện rất đơn giản, ngay đến cả cô nàng vụng về nhất cũng có thể thực hiện.

Carmila 76243 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Mâm cỗ Tất niên với các món ăn truyền thống từng vùng miền

Tất niên đối với người Việt mà nói là ngày có ý nghĩa quan trọng với mỗi gia đình. Là ngày cả nhà sum vầy bên nhau, chờ đón mâm cơm đoàn tụ bên những người ở xa. Là ngày cả gia đình đoàn viên, chia sẻ những nỗi buồn đã qua của năm củ và chào đón năm mới đầy ấm áp bên gia đình, người thân. Nhưng có lẽ giới trẻ ngày nay không coi trọng điều đó cho lắm.

Xu 76101 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Địa điểm bán măng cụt tươi ngon, sạch và siêu an toàn

Măng cụt được coi là nữ hoàng trong thế giới hoa quả, măng cụt có hương vị thơm ngon. Hiện nay nhận thấy tiềm năng xuất khẩu của măng cụt rất lớn, nhiều nghiên cứu khoa học đã đưa ra phương pháp bảo quản măng cụt tươi ngon đảm bảo từ 1-2 tháng. Mà chị em không còn phải lo lắng nữa nha, dưới đây là một vài địa điểm trực tuyến bán măng cụt ngon và an toàn lắm nè!